France · điểm đến hôm nay
Pháp
Món Pháp
A-ti-sô om vang trắng Provence
Bánh Ba Vua nhân hạnh nhân Galette des rois
Bánh bao quy dâu tây Charlotte aux fraises
Bánh bao quy kem sô cô la Charlotte
Bánh bao quy kẹp kem Charlotte russe
Bánh Basque nhân kem trứng
Bánh bơ bốn phần Quatre-quarts
Bánh bơ đường caramel Kouignette
Bánh bơ đường kouign-amann
Bánh bơ mặn nhân mận khô Bretagne
Bánh bột đậu gà chiên Panisse
Bánh bột đậu gà nướng kiểu Nice
Bánh brioche bết kiểu Vendée
Bánh brioche kẹp kem Tarte tropézienne
Bánh brioche nhân kem sô cô la Pain suisse
Bánh canelé Bordeaux
Bánh chiên dải hoa cam Bordeaux
Bánh chiên men dày mềm Bugnes
Bánh chiên phồng hội hoá trang Merveilles
Bánh chiên xốp Bugnes lyonnaises
Bánh crêpe cuộn nấm nướng Ficelle picarde
Bánh crêpe kiều mạch mặn Bretagne
Bánh cuộn khúc củi Noel Bûche
Bánh cuộn nho khô
Bánh dâu kem mousseline Fraisier
Bánh flan mận khô kiểu Bretagne
Bánh gối hạnh nhân xanh Lyon
Bánh gối táo Chausson aux pommes
Bánh hạnh nhân bơ nâu Financier
Bánh hạnh nhân kẹp kem Dacquoise
Bánh hạnh nhân Nancy Macarons
Bánh hạnh nhân rum Gâteau nantais
Bánh hành tây cá cơm kiểu Nice
Bánh hạt dẻ đế trứng đường Mont-Blanc
Bánh kem hạt dẻ Mont-blanc
Bánh kem trứng nướng Flan parisien
Bánh kem trứng vani vỏ ngàn lớp
Bánh kếp cuộn giòn Crêpe dentelle
Bánh kếp kiều mạch nhân trứng giăm bông
Bánh kếp sốt cam Suzette
Bánh khoai tây kem chua Auvergne
Bánh khoai tây nhân vịt xé
Bánh macaron
Bánh madeleine vỏ chanh Commercy
Bánh madeleine vỏ sò
Bánh men khuôn xoắn Kouglof
Bánh men ngâm rượu rum Baba au rhum
Bánh men vòng ngâm xi rô Savarin
Bánh mì baguette
Bánh mì bơ giăm bông Jambon-beurre
Bánh mì bơ trứng brioche
Bánh mì chiên trứng sữa
Bánh mì dẹt kem chua thịt xông khói kiểu Alsace
Bánh mì dẹt ô liu Fougasse
Bánh mì đồng quê bột chua Pain de campagne
Bánh mì gối sữa Pain de mie
Bánh mì kẹp cá ngừ ô liu Pan bagnat
Bánh mì mảnh Ficelle
Bánh mì ngâm vang nướng phô mai Croûte savoyarde
Bánh mì nướng giăm bông phô mai
Bánh mì nướng phô mai trứng Croque-madame
Bánh mì nướng phô mai xốt Provence
Bánh mì phô mai bia Welsh du Nord
Bánh mì sữa Vienna Pain viennois
Bánh ngàn lớp mille-feuille
Bánh ngàn lớp nhân hạnh nhân Pithiviers
Bánh nhân cải cầu vồng Tourte de blettes
Bánh nhân thịt kem trứng Tourte lorraine
Bánh nướng anh đào clafoutis
Bánh pate chim bồ câu Pâté de Chartres
Bánh pate trứng Phục sinh Pâté de Pâques berrichon
Bánh phô mai brocciu kiểu Corse
Bánh quế gaufre
Bánh quiche thịt xông khói
Bánh quy bơ bơm khuôn Sablé viennois
Bánh quy bơ dày Palet breton
Bánh quy bơ mặn dày Bretagne
Bánh quy bơ mặn Galette bretonne
Bánh quy bơ mỏng Sablé breton
Bánh quy hạnh nhân giòn Provence
Bánh quy tai voi palmier
Bánh quy thuyền hoa cam Navettes de Marseille
Bánh soufflé sô cô la
Bánh su chiên phồng Pets-de-nonne
Bánh su đường hạt
Bánh su hai tầng Religieuse
Bánh su kem caramel Puits d amour
Bánh su kem caramel Saint-Honoré
Bánh su kem hạt phỉ Paris-Brest
Bánh su kem sô cô la éclair
Bánh su kem sốt sô cô la
Bánh su phô mai Gruyère
Bánh su vỏ giòn craquelin Chouquette
Bánh sữa chua kiểu Pháp Gâteau au yaourt
Bánh sừng bò croissant
Bánh sừng bò nhân sô cô la
Bánh tầng cà phê sô cô la Opéra
Bánh tầng Opéra sáu lớp kem bơ cà phê
Bánh táo vỏ filo Gascogne Croustade
Bánh tart chanh meringue
Bánh tart dâu tây kem trứng
Bánh tart hành tây kiểu Alsace
Bánh tart kem chanh vàng
Bánh tart kem hạnh nhân hồng
Bánh tart kem trứng Alsace
Bánh tart lê kem hạnh nhân Bourdaloue
Bánh tart mận vàng mirabelle
Bánh tart phô mai Maroilles
Bánh tart táo
Bánh tart táo kem trứng Normande
Bánh tart táo lộn ngược Tatin
Bánh tart tỏi tây kiểu Picardie
Bánh tart việt quất Brimbelle
Bánh thịt cải cầu vồng Pounti auvergnat
Bánh thịt heo ướp vang Pâté lorrain
Bánh thịt lá cải mận khô Auvergne
Bánh trứng sữa lê táo Flaugnarde
Bắp cải nhồi thịt nguyên bắp Chou farci
Bê áp chảo xốt kem nấm Escalope de veau
Bê băm om ớt Espelette kiểu Basque
Bê cắt dao om ớt Espelette Axoa
Bê cuộn nhồi om vang trắng Paupiettes de veau
Bê hầm sốt kem trắng
Bí ngòi nhồi thịt nướng lò
Bí ngòi nướng phô mai Gratin de courgettes
Bò áp chảo khoai tây chiên Steak frites
Bò áp chảo sốt tiêu
Bò áp chảo xốt vang Bordeaux Entrecôte
Bò Camargue hầm vang đen Gardiane
Bò hầm bia kiểu Flanders
Bò hầm kiểu Provence
Bò hầm vang đỏ
Bò hầm vang đỏ Bourgogne cổ điển
Bò hầm vỏ cam ô liu Daube
Bò nướng tảng kiểu Alsace Rosbif
Bò thăn áp chảo gan ngỗng
Bò thăn giữa áp chảo Chateaubriand
Bò thăn nướng xốt Chateaubriand
Bữa phô mai nướng chảy kiểu Savoie
Cá bơn áp chảo bơ chanh
Cá bơn sốt kem vẹm tôm Sole normande
Cá bơn xốt kem vang trắng Sole dieppoise
Cá chép chiên giòn Alsace Carpe frites
Cá chó xốt bơ trắng Brochet au beurre blanc
Cà chua nhồi thịt nướng lò
Cá đuối sốt bơ nâu nụ bạch hoa
Cá hầm kem kiểu Ghent Waterzooi
Cá hầm kiểu Marseille
Cá hồi nướng giấy bạc kiểu Pháp
Cá hồi vân áp chảo hạnh nhân
Cá hồi vân luộc giấm Truite au bleu
Cá lăng xốt bơ trắng Sandre au beurre blanc
Cá nước ngọt om vang Matelote
Cá nước ngọt om vang trắng Pôchouse
Cá om sốt kem trắng Blanquette de poisson
Cá om sốt tỏi nghệ Bourride
Cà rốt nạo trộn nước chanh mù tạt
Cá tuyết muối nghiền dầu ô liu Brandade de Nîmes
Cá tuyết muối nghiền khoai tây
Cải cầu vồng nướng sốt kem Gratin de blettes
Canelé khuôn đồng sáp ong
Canh bắp cải heo muối đậu trắng Garbure
Canh cá Bretagne dọn hai lượt
Canh cá thập cẩm Bretagne Cotriade
Canh thịt heo bắp cải Potée Lorraine
Chả bột semolina nướng phô mai Quenelle lyonnaise
Chả cá chó nướng phồng sốt Nantua
Chả cá chó sốt tôm kiểu Lyon
Chân giò lăn bột chiên Pied de porc pané
Cháo sữa gạo nướng Teurgoule
Chim bồ câu om đậu Hà Lan
Chim cút áp chảo nho tươi
Clafoutis anh đào để nguyên hạt
Cọng cardon nướng sốt kem Gratin de cardons
Củ dền luộc trộn nước giấm
Cừu hầm rau củ kiểu Pháp
Đá xay táo rượu Trou normand
Đào ngâm kem xốt phúc bồn tử Pêche Melba
Đậu trắng hầm thịt kiểu Castelnaudary
Đậu trắng om cà chua Bretonne
Đĩa sô cô la bốn loại hạt quả khô
Đĩa sô cô la điểm hạt Mendiant
Dồi lòng hun khói Andouille de Vire
Dưa cải muối hầm thịt kiểu Alsace
Đùi cừu đồng muối nướng Pré-salé
Đùi cừu nướng tỏi hương thảo
Đùi vịt confit
Gà Bresse om kem Poulet à la crème
Gà hầm kem rau củ Waterzooi kiểu Pháp
Gà hầm vang đỏ
Gà luộc xốt trắng Poule au blanc
Gà nhồi luộc rau củ Poule au pot
Gà om cà chua nấm kiểu Marengo
Gà om giấm kiểu Lyon
Gà om nấm morille kem
Gà om nấm rượu vang kiểu thợ săn Chasseur
Gà om ớt chuông giăm bông Basquaise
Gà om ớt chuông kiểu Basque
Gà om rượu táo kem kiểu Normandie
Gà om rượu táo táo áp chảo Bretagne
Gà om vang trắng Riesling
Gà sốt mù tạt phô mai Gaston Gérard
Gan ngỗng áp khuôn Terrine de foie gras
Giăm bông đông rau mùi tây kiểu Bourgogne
Giăm bông ép mùi tây Jambon de Reims
Gói dạ dày cừu om chân heo
Gói nội tạng om vang Tripoux
Gougère vòng lớn nhân phô mai Comté
Hải sản hầm kem kiểu Dieppe
Hạnh nhân bọc đường hồng Pralines roses
Hành tây ngào mứt kiểu Pháp
Hạt dẻ ngào xi rô Marrons glacés
Hoa keo chiên bột Beignets de fleurs d acacia
Kem bavarois vani gelatin
Kem cà phê Café liégeois
Kem hạnh nhân trái cây Glace Plombières
Kem trứng caramel Crème caramel
Kem trứng cháy đường
Kẹo bạc hà Bêtise de Cambrai
Kẹo cam thảo kéo Cambrai
Kẹo hạnh nhân dưa lưới Calisson
Kẹo nougat mật ong Montélimar
Khoai tây áp chảo mỡ vịt kiểu Sarlat
Khoai tây nghiền phô mai kiểu Aubrac
Khoai tây nghiền phô mai Truffade
Khoai tây nghiền phủ thịt bò bằm
Khoai tây nướng kem kiểu Dauphiné
Khoai tây nướng phô mai Reblochon
Khoai tây om không thịt Cacasse à cul nu
Lẩu phô mai Comté rượu vàng Fondue comtoise
Lẩu phô mai kiểu Savoie
Lê ngâm xi rô xốt sô cô la Belle-Hélène
Lưỡi bò luộc xốt chua cay
Lươn om vang đỏ Bordeaux
Lươn om xốt rau thơm xanh Anguille au vert
Mì crozets nướng phô mai Croziflette
Mì trứng nạo Spätzle Alsace
Mì vuông kiều mạch Crozets de Savoie
Mousse sô cô la
Ngao nhồi bơ tỏi nướng Palourdes farcies
Nồi thịt bắp cải Potée auvergnate
Nồi thịt hun khói củ cải Potée comtoise
Nồi thịt xúc xích Savoie Potée savoyarde
Ốc sên nướng bơ tỏi kiểu Bourgogne
Ớt chuông cà chua xào trứng kiểu Basque
Pa tê bọc vỏ bánh nướng
Pa tê ép khuôn kiểu đồng quê
Pa tê gan kiểu đồng quê
Phô mai Abondance nướng rượu Berthoud
Phô mai Camembert nướng nguyên hộp
Phô mai Maroilles nướng nóng
Phô mai nướng khoai tây Matouille
Phô mai Raclette nướng chảy
Phô mai Reblochon lăn bột chiên
Phô mai tươi nướng khoai Fondu creusois
Phô mai tươi trộn thảo mộc kiểu Lyon
Rau củ hầm kiểu Provence
Rau củ luộc sốt tỏi Aïoli garni
Rau củ nhồi thịt kiểu Nice
Rau củ nhồi thịt nướng Petits farcis
Rau củ xếp nướng Tian provençal
Rau endive cuộn giăm bông nướng phô mai
Rau endive nướng xốt kem phô mai
Sách bò om rượu táo kiểu Caen
Sách bò tẩm bột chiên Tablier de sapeur
Salad cần tây củ sốt mayonnaise
Salad đậu lăng Puy trộn dầu giấm
Salad gan vịt hạt óc chó Périgord
Salad kiểu Nice
Salad phô mai dê nướng
Salad ức vịt xông khói kiểu Landes
Salad xà lách trứng chần kiểu Lyon
Sò điệp nướng sốt kem phô mai
Sốt cá cơm tỏi Anchoïade
Sốt ô liu nụ bạch hoa Tapenade
Soufflé phô mai
Sườn cừu áo thảo mộc nướng
Súp bắp cải đùi vịt confit kiểu Gascogne
Súp cá kiểu Marseille sốt rouille
Súp đậu Hà Lan kiểu Saint-Germain
Súp hành nướng phô mai
Súp hành tây nướng phô mai
Súp kem nấm
Súp kem súp lơ trắng
Súp kem súp lơ trắng Dubarry
Súp kem tôm hùm
Súp khoai tây tỏi tây
Súp khoai tây tỏi tây ăn lạnh
Súp rau củ sốt húng quế kiểu Provence
Súp tỏi trứng kiểu Périgord Tourin
Tart hành tây caramel phô mai Munster
Thận bê áp chảo xốt mù tạt
Tháp su kem caramel Croquembouche
Thịt bê áp chảo sốt kem táo Escalope normande
Thịt bê luộc sốt chua Tête de veau
Thịt bò hầm rau củ kiểu Pháp
Thịt đầu heo đông Presskopf
Thịt đông ba loại Potjevleesch
Thịt hầm khoai tây kiểu Alsace
Thịt heo muối hầm đậu lăng Petit salé
Thịt heo xé ngâm mỡ kiểu Pháp
Thịt heo xé ngâm mỡ kiểu Tours
Thịt heo xé ngâm mỡ Rillettes du Mans
Thịt luộc bột kiều mạch túi Kig ha farz
Thỏ om mận khô bia
Thỏ om sốt mù tạt
Tỏi tây luộc trộn dầu giấm
Tôm hùm om cà chua cognac Homard à l armoricaine
Tôm hùm sốt cà chua rượu
Trứng chần sốt vang đỏ kiểu Bourgogne
Trứng chần trong sốt vang Meurette
Trứng chiên bông kiểu mẹ Poulard
Trứng chiên nấm rừng Omelette aux cèpes
Trứng chiên rau thơm kiểu Pháp
Trứng đường nổi trên sốt kem vani
Trứng nhồi sốt mayonnaise kiểu Pháp
Trứng nướng kem trong cốc
Trứng ốp kiểu Pháp
Tuyến ức bê áp chảo bơ chanh
Tuyến ức bê áp chảo nấm morille
Ức vịt áp chảo
Vẹm hấp bia ăn khoai tây chiên Moules-frites
Vẹm hấp rượu táo kem Normandie
Vẹm hấp vang trắng
Vẹm nấu kem cà ri Charente
Vẹm nướng lá kim Éclade
Viên khoai tây kiều mạch luộc Farcidure
Vịt quay sốt cam
Vịt sốt cam đắng Bigarade
Vịt xé ngâm mỡ Rillettes de canard
Vỏ bánh ngàn lớp nhân gà nấm Bouchée à la reine
Vỏ bánh nhân nấm morille Croûte aux morilles
Vỏ cam ngào phủ sô cô la Orangettes
Xà lách xoăn trộn thịt xông khói trứng
Xúc xích bọc bánh brioche Saucisson brioché
Xúc xích hun khói Fuseau lorrain
Xúc xích hun khói luộc Morteau
Xúc xích lòng heo Andouillette de Troyes
Xúc xích luộc Knack d'Alsace
Xúc xích Morteau hầm đậu lăng Puy
Xúc xích Savoie om vang trắng
Xúc xích thô kiểu Toulouse
Xúc xích tiết áp chảo táo Boudin noir aux pommes
Xúc xích trắng Boudin blanc
Xúc xích trộn xốt mù tạt Cervelas rémoulade