Vietnam

Heo nướng bắp cải chua Ba chỉ nướng dưa cải bắp muối 45 min Easy + 1 hr waiting Heo nướng Hàn Quốc Ba chỉ nướng kiểu Hàn Quốc 40 min Easy Heo nướng mỡ hẹ Ba chỉ nướng mỡ hẹ 40 min Easy + 1 hr waiting Sesame Grilled Pork Belly with Vegetables Ba rọi nướng mè rau củ 45 min Easy + 2 hr waiting Lemongrass-cured smoked pork belly Ba rọi xông khói ướp sả 2 hr Hard + 72 hr waiting Iced bac xiu milk coffee Bạc xỉu đá 10 min Easy + 2 min waiting Chili salt grilled baby octopus Bạch tuộc nướng muối ớt 15 min Easy + 10 min waiting Pan-Fried Instant Noodle and Sweetcorn Cake Bánh áp chảo mì gói và bắp 30 min Easy Mochi-style rice balls with coconut and peanut Bánh bao chỉ dừa đậu phộng 20 min Easy + 10 min waiting Banh bao steamed pork bun Bánh bao nhân thịt trứng cút 1 hr Medium + 1 hr waiting Crispy sweet corn fritters Bánh bắp chiên giòn 15 min Easy + 6 min waiting Steamed corn cake in banana leaf Bánh bắp hấp lá chuối 20 min Easy + 8 min waiting Banh beo Hue steamed rice cakes Bánh bèo Huế 1 hr Medium + 30 min waiting Sweet steamed rice cups with coconut cream Bánh bèo ngọt nước cốt dừa 20 min Easy + 8 min waiting Steamed Honeycomb Cake Bánh bò hấp 50 min Medium + 6 hr waiting Baked Honeycomb Cake Bánh bò nướng 1 hr Medium + 4 hr waiting Puffed rice bars with cane molasses Bánh bỏng gạo mật mía 15 min Easy + 5 min waiting Sponge Cake with Strawberry Mayonnaise Bánh bông lan xốt dâu mayonnaise 1 hr Medium Saigon pan-fried rice flour cake with egg Bánh bột chiên trứng Sài Gòn 20 min Easy + 8 min waiting Banh bot loc tapioca dumplings Bánh bột lọc 1 hr 30 min Medium Fried Fish Cakes Bánh cá chiên 45 min Medium + 30 min waiting Banh cam Vietnamese sesame balls Bánh cam 1 hr Medium + 30 min waiting Banh can Phan Rang clay pot pancakes Bánh căn 30 min Medium + 30 min waiting Thick Rice Noodle Soup with Crab Bánh canh cua 1 hr 30 min Medium Bánh Canh Giò Chả Cá Bánh canh giò heo chả cá 2 hr Medium Banh Cay Rice Crunch Bar Bánh cáy 2 hr Hard Spicy Cassava Fritters with Prawn Bánh cay nhân tôm 45 min Medium Banh chung Vietnamese square sticky rice cake Bánh chưng 9 hr Hard + 14 hr waiting Crispy Vietnamese fried banana fritters Bánh chuối chiên giòn 18 min Easy + 6 min waiting Steamed banana tapioca cake Bánh chuối hấp bột năng 20 min Easy + 6 min waiting Steamed banana pudding cake with coconut milk Bánh chuối hấp nước cốt dừa 20 min Easy + 8 min waiting Grilled banana in glutinous rice and banana leaf Bánh chuối nếp nướng lá chuối 20 min Easy + 10 min waiting Baked Banana Cake Bánh chuối nướng 1 hr 40 min Easy + 2 hr waiting Baked Banana Oat Fingers Bánh chuối yến mạch nướng 35 min Easy Hanoi green rice flake cakes Bánh cốm Hà Nội 20 min Easy + 8 min waiting Hanoi green rice cake wrapped in banana leaf Bánh cốm Hà Nội gói lá chuối 1 hr 40 min Hard + 25 min waiting Mekong Delta ring-shaped shrimp fritters Bánh còng miền Tây 20 min Easy + 8 min waiting Banh cong Soc Trang fried shrimp cake Bánh cống Sóc Trăng 1 hr Medium + 4 hr waiting Banh cuon steamed rice rolls Bánh cuốn 1 hr Medium + 30 min waiting Bánh cuốn từ bánh tráng Bánh cuốn làm từ bánh tráng 40 min Easy Bánh cuốn lạnh Bánh cuốn lạnh chấm nước tương 1 hr Hard + 2 hr waiting Bánh cuốn bằng chảo Bánh cuốn tráng bằng chảo 50 min Medium + 2 hr waiting Hai Phong red noodle crab soup Bánh đa cua Hải Phòng 1 hr 30 min Medium Sesame Rice Cracker with Millet Bánh đa kê 50 min Easy + 4 hr waiting Banh da lon layered steamed cake Bánh da lợn 1 hr Medium + 2 hr waiting Sesame Rice Cracker Bánh đa vừng 1 hr Medium Hoi An smashed rice paper with anchovy sauce Bánh đập Hội An 18 min Easy + 8 min waiting Hai Duong pressed mung bean cakes Bánh đậu xanh Hải Dương 15 min Easy + 8 min waiting Hai Duong mung bean cake made from whole beans Bánh đậu xanh Hải Dương nghiền hạt 1 hr Medium + 20 min waiting Quang Nam baked coconut crisps Bánh dừa nướng Quảng Nam 20 min Easy + 8 min waiting Pandan rice pudding cake with coconut sauce Bánh đúc lá dứa nước cốt dừa 20 min Easy + 8 min waiting Peanut Rice Pudding Bánh đúc lạc 50 min Medium Savoury Steamed Rice Pudding Bánh đúc mặn 1 hr Medium Warm Savoury Rice Pudding Bánh đúc nóng 45 min Medium Steamed coffee custard Bánh flan cà phê 20 min Easy + 8 min waiting Steamed caramel custard Bánh flan caramel 20 min Easy + 8 min waiting Steamed pandan custard Bánh flan lá dứa 20 min Easy + 8 min waiting Fried Chicken Cakes with Sesame Sauce Bánh gà chiên xốt mè 45 min Medium + 30 min waiting Banh Gai Ramie Leaf Cake Bánh gai 1 hr 30 min Hard Go Cong shrimp and beansprout fritters Bánh giá Gò Công 20 min Easy + 8 min waiting Sticky rice patties with Vietnamese pork roll Bánh giầy kẹp chả lụa 20 min Easy + 8 min waiting Banh gio pyramid rice dumpling Bánh giò 1 hr 30 min Medium Crispy Vietnamese fried dumpling pillows Bánh gối nhân thịt miến 20 min Easy + 10 min waiting Hoi An white rose shrimp dumplings Bánh hoa hồng trắng Hội An 20 min Easy + 10 min waiting Fine Rice Vermicelli with Roast Pork Bánh hỏi heo quay 1 hr 30 min Medium + 2 hr waiting Fine Rice Vermicelli with Pork Offal Bánh hỏi lòng heo 45 min Medium Banh In Pressed Mung Bean Cake Bánh in 50 min Medium Banh It La Gai Ramie Leaf Dumplings Bánh ít lá gai 1 hr 30 min Hard Naked Sticky Rice Dumplings Bánh ít trần 1 hr Medium Pandan waffle-style pressed cakes Bánh kẹp lá dứa nướng 20 min Easy + 8 min waiting Banh Khao Pressed Rice Flour Cake Bánh khảo 50 min Medium Da Nang sesame crisp cakes Bánh khô mè Đà Nẵng 20 min Easy + 8 min waiting Banh Khoai Hue Crispy Pancake Bánh khoái 50 min Medium Crispy sweet potato fritters Bánh khoai lang chiên giòn 18 min Easy + 6 min waiting Sweet potato cocoon croquettes Bánh khoai lang kén 20 min Easy + 10 min waiting Pan-grilled cassava coconut cake Bánh khoai mì nướng chảo cốt dừa 20 min Easy + 8 min waiting Oven-baked Vietnamese cassava coconut cake Bánh khoai mì nướng lò cốt dừa 1 hr 20 min Medium + 20 min waiting Crispy taro fritters Bánh khoai môn sợi chiên 18 min Easy + 7 min waiting Crumbed Potato Cakes Bánh khoai tây chiên xù 45 min Easy + 30 min waiting Thi Cau Sweet Potato Fritters Bánh khoai Thị Cầu 35 min Easy Banh khot mini savoury pancakes Bánh khọt 40 min Medium + 30 min waiting Steamed rice cakes on jackfruit leaves Bánh lá mít 20 min Easy + 10 min waiting Molasses Sticky Rice Cake Bánh mật 1 hr Easy Baked Vietnamese milk cookies Bánh men sữa nướng 20 min Easy + 8 min waiting Crisp butter-sugar toast sticks Bánh mì bơ đường nướng giòn 12 min Easy + 4 min waiting Toasted baguette with condensed milk dip Bánh mì chấm sữa đặc 8 min Easy + 2 min waiting Vietnamese egg-dipped fried bread Bánh mì chiên trứng 12 min Easy + 5 min waiting Vietnamese ice cream baguette sandwich Bánh mì kẹp kem 8 min Easy + 5 min waiting Garlic butter toast Bánh mì nướng bơ tỏi 12 min Easy + 5 min waiting Grilled baguette with chili salt and toppings Bánh mì nướng muối ớt 15 min Easy + 6 min waiting Hai Phong pate baguette sticks Bánh mì que Hải Phòng 12 min Easy + 5 min waiting Grilled Cheese Sandwich Bánh mì sandwich nướng phô mai 25 min Easy Banh Mi with Grilled Pork Bánh mì thịt nướng 30 min Easy + 30 min waiting Bánh mì trứng cờ Việt Nam Bánh mì trứng ốp la kiểu Việt 25 min Easy Banh Nam Flat Steamed Rice Cake Bánh nậm 1 hr Medium Steamed glutinous cakes with coconut filling Bánh nếp nhân dừa hấp 20 min Easy + 10 min waiting Lang Son mugwort glutinous cakes Bánh ngải Lạng Sơn 20 min Easy + 10 min waiting Banh Nhan Longan Dough Balls Bánh nhãn 1 hr Medium Mekong flower-shaped dipped fritters Bánh nhúng miền Tây 20 min Easy + 8 min waiting Tra Vinh steamed pandan tube cakes Bánh ống lá dứa Trà Vinh 18 min Easy + 8 min waiting Fresh pan-steamed pho noodle sheets Bánh phở tươi tráng chảo 1 hr 10 min Hard + 4 hr waiting Prawn Crackers Bánh phồng tôm 1 hr 30 min Hard + 12 hr waiting Phu The Husband-and-Wife Cake Bánh phu thê 1 hr Medium + 2 hr waiting Banh Phuc Linh Arrowroot Cake Bánh phục linh 45 min Easy Phan Thiet translucent shrimp dumplings Bánh quai vạc Phan Thiết 20 min Easy + 10 min waiting Crispy Vietnamese fried dough sticks Bánh quẩy giòn 20 min Easy + 10 min waiting Crunchy coconut butter cookies Bánh quy dừa nướng bơ 20 min Easy + 10 min waiting Banh Ram It Crispy-and-Soft Dumplings Bánh ram ít 1 hr 15 min Hard Hanoi savoury glutinous fried balls Bánh rán mặn Hà Nội 20 min Easy + 10 min waiting Bánh rán chocolate đậu đỏ Bánh rán sô cô la đậu đỏ 1 hr Medium + 8 hr waiting Banh Re Sweet Potato Lace Fritter Bánh rế 40 min Medium Crispy Fried Pork Floss Cakes Bánh ruốc chiên giòn 40 min Easy Pig's Ear Crisp Spirals Bánh tai heo 1 hr Medium + 1 hr waiting Vietnamese fried nest-shaped rice cakes Bánh tai yến 20 min Easy + 8 min waiting Cassava worm cakes with grated coconut Bánh tằm khoai mì dừa nạo 20 min Easy + 10 min waiting Banh Te Steamed Rice Roll Bánh tẻ 1 hr Medium Banh tet cylindrical sticky rice cake Bánh tét 8 hr Hard + 6 hr waiting Banh Thuan Egg Sponge Cake Bánh thuẫn 50 min Medium Hollow Sesame Doughnut Bánh tiêu 1 hr Medium + 1 hr waiting Banh To New Year Sticky Cake Bánh tổ 1 hr 30 min Medium Banh tom Ho Tay sweet potato shrimp fritters Bánh tôm Hồ Tây 50 min Medium Puffed fried rice paper with chili salt Bánh tráng chiên phồng muối ớt 10 min Easy + 4 min waiting Rice paper rolls with butter and fried shallots Bánh tráng cuộn bơ hành phi 10 min Easy + 5 min waiting Rice Paper Rolls with Minced Pork Bánh tráng cuốn thịt băm 40 min Easy Rice Paper Rolls with Boiled Pork Bánh tráng cuốn thịt heo 50 min Easy Bánh tráng cuốn xốt Mayo Bánh tráng cuốn xốt mayonnaise 30 min Easy Binh Dinh grilled coconut rice crackers Bánh tráng dừa nướng Bình Định 12 min Easy + 5 min waiting Rice paper sandwich with cheese and quail eggs Bánh tráng kẹp phô mai trứng cút 12 min Easy + 5 min waiting Shaken rice paper with Tay Ninh shrimp salt Bánh tráng lắc muối tôm 10 min Easy + 8 min waiting Tay Ninh Tamarind Rice Paper Bánh tráng me Tây Ninh 30 min Easy Banh trang nuong Dalat grilled rice paper Bánh tráng nướng Đà Lạt 25 min Easy Grilled rice paper with scallion oil and pork floss Bánh tráng nướng mỡ hành chà bông 10 min Easy + 5 min waiting Grilled rice paper with cheese and quail eggs Bánh tráng nướng phô mai trứng cút 12 min Easy + 5 min waiting Trang Bang Dew-Softened Rice Paper Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng 1 hr Medium Banh trang tron Saigon rice paper salad Bánh tráng trộn 20 min Easy Banh Tro Lye Water Cake Bánh tro 3 hr Medium + 8 hr waiting Banh Troi Floating Rice Balls Bánh trôi nước 1 hr Medium + 30 min waiting Banh U Pyramid Sticky Rice Dumpling Bánh ú 3 hr Medium + 6 hr waiting Steamed Rice Sheets with Chicken Giblets Bánh ướt lòng gà 45 min Medium Steamed Rice Sheets with Grilled Pork Bánh ướt thịt nướng 50 min Medium + 1 hr waiting Fried sesame dough rings Bánh vòng mè chiên 20 min Easy + 10 min waiting Banh Xeo Sizzling Rice Crepe Bánh xèo 50 min Medium Southern Banh Xeo Sizzling Crepe Bánh xèo Nam Bộ 1 hr Medium + 2 hr waiting Bánh xèo Nhật Bản Bánh xèo Nhật kiểu Hiroshima có mì 50 min Hard Fish Maw Braised with Pepper Bao tử cá kho tiêu 50 min Medium + 30 min waiting Sweet and Sour Braised Beef Shank Bắp bò kho chua ngọt 2 hr 20 min Medium + 30 min waiting Bắp bò kho thơm Bắp bò kho dứa 2 hr 20 min Medium + 30 min waiting Beef Shank Stir-Fried with Winged Beans Bắp bò xào đậu rồng 2 hr Medium Shredded cabbage tossed with dried shrimp Bắp cải bào trộn tôm khô 12 min Easy + 8 min waiting Cabbage Steamed with Mushroom and Prawn Bắp cải hấp nấm tôm 40 min Medium Steamed corn kernels with coconut cream Bắp hấp nước cốt dừa 20 min Easy + 5 min waiting Boiled sweet corn with coarse salt Bắp ngô luộc muối hột 20 min Easy + 3 min waiting Stir-fried sweet corn with dried shrimp and butter Bắp xào tôm khô bơ 12 min Easy + 5 min waiting Bottle Gourd Stir-Fried with Clams Bầu xào nghêu 30 min Easy + 1 hr waiting Seared Veal Stir-Fried with Satay Bê thui xào sa tế 30 min Easy + 20 min waiting Steamed Pumpkin Purée Bí đỏ hấp nghiền 20 min Easy Shredded pork skin with toasted rice powder Bì heo trộn thính 40 min Easy Bo bia rolls with jicama, dried shrimp and Chinese sausage Bò bía củ đậu tôm khô 20 min Easy + 12 min waiting Thịt bò cuốn lá lốt Long An Bò cuốn lá lốt Long An 45 min Medium + 1 hr waiting Stone-ground roasted peanut butter Bơ đậu phộng rang giã 45 min Easy Bo kho Vietnamese beef stew Bò kho 1 hr 30 min Medium + 30 min waiting Bò kho bánh mì Bò kho ăn bánh mì 2 hr Medium + 1 hr waiting Beef Braised with Pickled Shallots Bò kho dưa kiệu 2 hr 20 min Medium + 30 min waiting Beef Braised in Coconut Water Bò kho nước dừa 2 hr 20 min Medium + 30 min waiting Bò lá lốt mayonnaise Bò lá lốt sốt mayonnaise 40 min Easy + 30 min waiting Shaking beef Bò lúc lắc 30 min Easy Beef cured in fish sauce with bird's eye chilli Bò ngâm mắm ớt hiểm 1 hr Medium + 72 hr waiting Beef Grilled in Premna Leaves Bò nướng lá cách 40 min Easy + 1 hr waiting Grilled beef in betel leaf Bò nướng lá lốt 45 min Medium Satay Grilled Beef Bò nướng sa tế 40 min Easy + 2 hr waiting Beef Rolls with Quail Egg in Pineapple Sauce Bò thưng cuộn trứng cút xốt thơm 1 hr 40 min Hard + 1 hr waiting Mashed Avocado Bơ trái nghiền 5 min Easy Vegetarian Beef Balls with Mixed Vegetables Bò viên chay xào thập cẩm 40 min Easy Fried beef balls tossed with garlic Bò viên chiên xóc tỏi 12 min Easy + 5 min waiting Grilled beef balls with chili sauce Bò viên nướng tương ớt 12 min Easy + 5 min waiting Hand-pounded Vietnamese beef balls Bò viên quết tay 1 hr Hard + 3 hr waiting Beef with Bitter Melon and Red Cabbage Bò xào khổ qua bắp cải tím 30 min Easy + 20 min waiting Beef Stir-Fried with Button Mushrooms Bò xào nấm mỡ 30 min Easy + 20 min waiting Beef Stir-Fried with Dried Chilli Bò xào ớt khô 30 min Easy + 20 min waiting Cattail Shoots Stir-Fried with Prawns Bồn bồn xào tôm 25 min Easy Cauliflower and Prawn Salad Bông cải trộn tôm 30 min Easy Soft-Steamed Broccoli Bông cải xanh hấp mềm 20 min Easy Tôm Trứng Cút Xúc Xích Xào Bông Cải Bông cải xào tôm trứng cút xúc xích 35 min Easy Bun Bo Hue Spicy Beef Noodle Soup Bún bò Huế 3 hr Hard Bun Bung Pork and Papaya Noodle Soup Bún bung 1 hr 30 min Medium Hai Phong spicy fish noodle soup Bún cá cay Hải Phòng 1 hr 20 min Medium Chau Doc Fish Noodle Soup Bún cá Châu Đốc 1 hr Medium Hanoi Fish Noodle Soup Bún cá Hà Nội 1 hr Medium Kien Giang Fish Noodle Soup Bún cá Kiên Giang 50 min Medium Nam Dinh Fish Noodle Soup Bún cá Nam Định 1 hr Medium Tuna Noodle Soup Bún cá ngừ 45 min Easy Nha Trang Fish Cake Noodle Soup Bún cá Nha Trang 50 min Medium Field Perch Noodle Soup Bún cá rô đồng 1 hr Medium Quy Nhon Fish Cake Noodle Soup Bún chả cá Quy Nhơn 50 min Medium Rice Noodles with Spring Rolls Bún chả giò 1 hr Medium + 30 min waiting Grilled pork noodles Bún chả Hà Nội 45 min Easy Vegetarian Noodle Soup with Lime Leaf Bún chay lá chanh 45 min Easy Rice Noodles with Fried Tofu and Shrimp Paste Bún đậu mắm tôm 40 min Easy Buon Ma Thuot Red Noodle Soup Bún đỏ Buôn Ma Thuột 1 hr Medium Noodle Soup with Elephant Ear Stem Bún dọc mùng 1 hr Easy Lemongrass Chicken Noodle Soup Bún gà xáo sả 50 min Easy + 20 min waiting Braised Pork Trotter Noodle Soup Bún giả cầy 1 hr 15 min Medium + 1 hr waiting Pork Trotter Noodle Soup with Vinegar Bún giò heo nấu giấm 2 hr Medium Phu Quoc Coconut Fish Noodle Soup Bún kèn Phú Quốc 50 min Medium Bun mam Mekong fermented fish noodle soup Bún mắm 1 hr 30 min Medium Da Nang Noodles with Anchovy Sauce Bún mắm nêm Đà Nẵng 40 min Easy Duck and bamboo shoot noodle soup Bún măng vịt 1 hr 45 min Medium Bun moc pork meatball noodle soup Bún mọc 1 hr 30 min Medium Rice Noodles with Grilled Pork Sausage Bún nem nướng 1 hr Medium Soc Trang Fermented Fish Noodle Soup Bún nước lèo Sóc Trăng 1 hr 15 min Medium Tra Vinh Fermented Fish Noodle Soup Bún nước lèo Trà Vinh 1 hr 15 min Medium Bun oc Hanoi snail noodle soup Bún ốc 45 min Medium + 1 hr waiting Cold Snail Noodles Bún ốc nguội 45 min Medium + 2 hr waiting Phu Quoc Stirred Seafood Noodle Soup Bún quậy Phú Quốc 40 min Medium Bun Rieu Crab Noodle Soup Bún riêu cua 1 hr Medium Crab Noodle Soup with Pork Bones Bún riêu cua xí quách 2 hr Hard Bun sua Nha Trang jellyfish noodle soup Bún sứa Nha Trang 1 hr Medium Bun thang Hanoi noodle soup Bún thang 2 hr 30 min Hard Noodles with Grilled Lemongrass Pork Skewers Bún thịt heo xiên sả nướng 50 min Medium + 2 hr waiting Rice Noodles with Grilled Pork Bún thịt nướng 45 min Easy + 1 hr waiting Bún trộn Bún trộn thịt nướng 45 min Easy + 2 hr waiting Fresh extruded rice vermicelli Bún tươi ép sợi 1 hr 20 min Hard + 12 hr waiting Cá basa fillet chiên trứng Cá basa phi lê chiên trứng 30 min Easy + 20 min waiting Peppered braised goby fish Cá bống kho tiêu 40 min Easy Sweet and Sour Basa Catfish Cá bông lau chua ngọt 40 min Easy + 20 min waiting Crispy Yellowtail with Basil Cá cam chiên giòn lá quế 40 min Medium + 20 min waiting Loach Fried with Basil Cá chạch chiên lá quế 40 min Medium + 20 min waiting Loach Braised with Lemongrass Cá chạch kho sả 1 hr Medium + 20 min waiting Carp Braised with Galangal Cá chép kho riềng 1 hr 40 min Medium + 30 min waiting Carp braised with pickled mustard greens Cá chép om dưa 1 hr Medium Crispy Fish with Lime and Chilli Sauce Cá chiên giòn xốt chanh ớt 40 min Easy + 20 min waiting Fried Fish Tossed with Garlic Cá chiên xóc tỏi 35 min Easy + 20 min waiting Fried Fish in Orange Sauce Cá chiên xốt cam 40 min Easy + 20 min waiting Fried Fish in Tamarind Sauce Cá chiên xốt me 40 min Easy + 20 min waiting Fried Fish in Mushroom Sauce Cá chiên xốt nấm 40 min Easy + 20 min waiting Cá chim chiên xốt thơm Cá chim chiên xốt dứa 45 min Easy + 20 min waiting Tomatoes Stuffed with Tofu Cà chua nhồi đậu hũ 45 min Easy Fried dried anchovies with garlic and chili Cá cơm khô chiên tỏi ớt 12 min Easy + 5 min waiting Dried anchovies simmered sweet and savory Cá cơm khô rim mặn ngọt 15 min Easy + 6 min waiting Dried anchovies tossed in sweet tamarind sauce Cá cơm khô trộn me chua ngọt 12 min Easy + 4 min waiting Fried Black Anchovies with Curry Cá cơm than chiên cà ri 30 min Easy Cá cuộn Jambon chiên Cá cuộn giăm bông chiên 40 min Medium + 30 min waiting Fried Fish Rolls with Prawn Cá cuốn tôm chiên 45 min Medium + 30 min waiting Fried Red Tilapia with Five-Colour Vegetables Cá diêu hồng chiên rau củ ngũ sắc 50 min Medium + 20 min waiting Red Tilapia Skewers Fried with Lime Leaf Cá diêu hồng xiên que chiên lá chanh 45 min Medium + 30 min waiting Fish Steamed with Lotus Root Cá hấp củ sen 40 min Easy Fish Steamed with Malabar Spinach Cá hấp mồng tơi 30 min Easy Fish Steamed with Burdock Root Cá hấp ngưu bàng 35 min Easy Soy-Steamed Fish Cá hấp nước tương 30 min Easy Fish Steamed with Fermented Black Beans Cá hấp tàu xì 35 min Easy Slow-Braised Silver Barb Cá he kho rệu 2 hr Medium + 20 min waiting Ribbonfish Braised with Onion and Ginger Cá hố kho hành gừng 50 min Easy + 20 min waiting Cá hồi chiên sốt chanh Cá hồi chiên xốt chanh 30 min Easy Cá hồi cuộn bơ chiên giòn Cá hồi cuộn bơ trái chiên giòn 40 min Medium + 30 min waiting Salmon Grilled on Sugarcane Cá hồi nướng mía 45 min Medium + 30 min waiting Clay Pot Braised Iridescent Shark Catfish Cá hú kho tộ 50 min Easy + 20 min waiting Fish Braised with Green Banana Cá kho chuối xanh 1 hr 20 min Medium + 20 min waiting Vu Dai village clay-pot braised fish Cá kho làng Vũ Đại 2 hr 30 min Hard + 12 hr waiting Sticky Caramel Fish in a Clay Pot Cá kho quẹt 50 min Medium Caramelised Braised Fish Cá kho tàu 1 hr Easy + 20 min waiting Caramelised braised fish in clay pot Cá kho tộ 50 min Medium Catfish Braised with Turmeric Cá lăng kho nghệ 50 min Easy + 20 min waiting Lemongrass chilli salt-cured snakehead fish Cá lóc muối sả ớt 50 min Medium + 72 hr waiting Grilled snakehead fish Cá lóc nướng trui 45 min Medium Cá lóc xào lưu ly Cá lóc xào lưu ly nghệ sả 40 min Medium + 20 min waiting Cá ngừ cuộn phô mai Cá ngừ cuộn phô mai chiên 40 min Medium + 30 min waiting Round Scad Braised with Pineapple Cá nục kho thơm 50 min Easy Grilled Fish with Chilli Salt Cá nướng muối ớt 45 min Easy + 30 min waiting Weighted salt-fermented eggplant Cà pháo muối nén 40 min Easy + 240 hr waiting Quick-pickled Thai eggplant with garlic and chilli Cà pháo muối xổi tỏi ớt 20 min Easy + 8 min waiting Blended coconut milk coffee Cà phê cốt dừa đá xay 12 min Easy + 3 min waiting Hue-style salted cream coffee Cà phê muối kiểu Huế 12 min Easy + 4 min waiting Vietnamese phin iced milk coffee Cà phê phin sữa đá 10 min Easy + 2 min waiting Iced yogurt coffee Cà phê sữa chua đá 12 min Easy + 3 min waiting Ca phe trung Hanoi egg coffee Cà phê trứng 20 min Easy Vietnamese chicken curry Cà ri gà 1 hr Medium + 30 min waiting Cà ri lươn Cà ri lươn nước cốt dừa 50 min Medium + 20 min waiting Climbing Perch Braised with Aubergine Cá rô kho cà bát 1 hr Medium Clay Pot Braised Climbing Perch Cá rô kho tộ 50 min Easy Tilapia Braised with Wild Betel Leaf Cá rô phi kho lá lốt 50 min Easy Steamed Carrot Purée Cà rốt hấp nghiền 20 min Easy Steamed Carrot Fingers Cà rốt que hấp 25 min Easy Grilled eggplant with scallion oil Cà tím nướng mỡ hành 35 min Easy Dried herring simmered with black pepper Cá trích khô rim tiêu 15 min Easy + 6 min waiting Fried Fish Balls Cá viên chiên 35 min Easy Satay grilled fish balls Cá viên nướng sa tế 12 min Easy + 5 min waiting Fish Stir-Fried with Chinese Celery and Garlic Cá xào cần tỏi 30 min Easy + 15 min waiting Pak Choi Stir-Fried with Sea Cucumber Cải thìa xào hải sâm 1 hr Hard + 48 hr waiting Winter Melon and Pork Rib Soup Canh bí đao sườn non 1 hr Easy Pumpkin and Peanut Soup Canh bí đỏ đậu phộng 45 min Easy + 4 hr waiting Canh súng cá dứa Vũng Tàu Canh bông súng cá dứa Vũng Tàu 40 min Easy Anchovy Soup with Wood Sorrel Canh cá cơm lá me đất 30 min Easy Fish Soup with Pickled Mustard Greens Canh cá dưa cải 40 min Easy Bombay Duck Soup with Sour Leaf Canh cá khoai lá giang 35 min Easy Snakehead Fish Soup with Water Celery Canh cá lóc rau cần 40 min Easy Canh chua cá Canh chua cá basa rau đủ vị 45 min Easy Sour Catfish Soup with Water Mimosa Canh chua cá lăng rau nhút 45 min Easy Sour fish soup Canh chua cá lóc 40 min Easy Canh chua cá củ thì là Canh chua cá thì là 40 min Easy Sour Chicken Soup with Sesbania Flowers Canh chua gà bông so đũa 45 min Easy Field crab soup with jute leaves Canh cua rau đay 40 min Medium Cereal-Crusted Fried Chicken Wings Cánh gà chiên ngũ cốc 45 min Medium + 30 min waiting Vietnamese fish sauce chicken wings Cánh gà chiên nước mắm 35 min Easy Chicken and Lotus Root Soup Canh gà củ sen 1 hr 40 min Easy Chicken Wings Braised with Baby Corn Cánh gà kho bắp non 50 min Easy + 20 min waiting Chicken Soup with Shiitake and Yacon Canh gà nấm hương củ sâm đất 1 hr Easy + 30 min waiting Chili salt grilled chicken wings Cánh gà nướng muối ớt 20 min Easy + 10 min waiting Chicken Wings Simmered with Sugar Palm Seeds Cánh gà rim hạt đác 50 min Medium + 20 min waiting Oyster and Mustard Green Soup Canh hàu cải bẹ xanh 30 min Easy Stuffed bitter melon soup Canh khổ qua nhồi thịt 50 min Medium Bamboo Shoot and Pork Trotter Soup Canh măng giò heo 2 hr Easy Dried Bamboo Shoot and Oxtail Soup Canh măng khô đuôi bò 3 hr Medium + 12 hr waiting Canh Ốc Chua Cay Canh ốc chua cay dọc mùng 40 min Easy + 3 hr waiting Snail and Malabar Spinach Soup Canh ốc mồng tơi 35 min Easy + 3 hr waiting Amaranth and Taro Soup Canh rau dền khoai sọ 40 min Easy Pork Rib and Gyoza Soup Canh sườn gyoza 1 hr 20 min Medium Pork Rib and Lotus Seed Soup Canh sườn hạt sen 1 hr 20 min Easy Pork Rib Soup with Red Dates Canh sườn non táo đỏ 1 hr 40 min Easy Thai-Style Oyster and Quail Egg Soup Canh Thái hàu trứng cút 35 min Easy Green Papaya Soup with Toasted Rice Powder Canh thính đu đủ 45 min Easy Cao lau Hoi An noodles Cao lầu Hội An 1 hr Medium + 30 min waiting Salmon floss for congee and rice Chà bông cá hồi 1 hr Easy Snakehead fish floss Chà bông cá lóc 1 hr 10 min Medium Homemade chicken floss Chà bông gà xé sợi 1 hr 40 min Easy Homemade pork floss Chà bông heo sợi bông 2 hr Medium Vegetarian oyster mushroom floss Chà bông nấm bào ngư chay 1 hr Easy Dried shrimp floss Chà bông tôm 55 min Medium Lemongrass basa fish cakes Chả cá basa quết sả 45 min Easy Fish Cakes Fried in Young Green Rice Chả cá chiên cốm 45 min Medium + 30 min waiting Braised Fish Cake with Marbled Egg Chả cá kho vân trứng 45 min Medium Cha ca La Vong turmeric fish Chả cá Lã Vọng 45 min Medium + 30 min waiting Five-Colour Fish Cakes Chả cá ngũ sắc 50 min Medium Hand-pounded featherback fish paste Chả cá thác lác quết tay 40 min Medium + 1 hr waiting Deep-fried Vietnamese pork loaf slices Chả chiên cắt lát 40 min Easy Cha com Hanoi green rice pork patties Chả cốm 45 min Easy Oyster Spring Rolls Chả giò hàu 45 min Medium Prawn Spring Rolls with Mayonnaise Chả giò tôm mayo 50 min Medium Steamed Vegetarian Terrine Chả hấp chay 1 hr Medium + 1 hr waiting Fried pork roll with lemongrass and chili Chả lụa chiên sả ớt 15 min Easy + 5 min waiting Steamed Vietnamese pork loaf in a metal mould Chả lụa hấp khuôn inox 1 hr Medium + 2 hr waiting Banana-leaf boiled Vietnamese pork sausage loaf Chả lụa luộc lá chuối 1 hr 20 min Hard + 2 hr waiting Cha muc Ha Long grilled squid cake Chả mực Hạ Long 50 min Medium Fried Snail Cakes Chả ốc chiên 50 min Medium + 3 hr waiting Steamed snail patties wrapped in betel leaf Chả ốc lá lốt hấp 45 min Medium Charcoal-grilled cinnamon pork loaf Chả quế nướng than 50 min Hard + 2 hr waiting Cha ruoi Hanoi sandworm omelette Chả rươi 45 min Medium Hai Phong sandworm omelette cake Chả rươi Hải Phòng 40 min Medium Thanh Hoa pounded shrimp paste rolls Chả tôm quết Thanh Hóa 55 min Medium Prawn and Pork Cakes with Mac Khen Pepper Chả tôm thịt mắc khén 45 min Medium + 1 hr waiting Northwest mac khen dipping salt Chẩm chéo Tây Bắc 25 min Easy Crispy chicken feet with garlic fish sauce Chân gà chiên giòn mắm tỏi 20 min Easy + 10 min waiting Satay grilled chicken feet Chân gà nướng sa tế 20 min Easy + 10 min waiting Boneless chicken feet pickled with lemongrass and calamansi Chân gà rút xương ngâm sả tắc 1 hr 20 min Medium + 24 hr waiting Chicken feet tossed with young ambarella Chân gà trộn cóc non 20 min Easy + 8 min waiting Rolled Pork Hock Stewed with Ginseng Chân giò cuộn hầm sâm 3 hr Hard + 4 hr waiting Pork Hock Braised with Soy and Lemongrass Chân giò kho tương sả 2 hr 20 min Medium Rolled salt-cured pork hock Chân giò muối bó luộc 1 hr 40 min Medium + 24 hr waiting Rice and Pumpkin Porridge Cháo bí đỏ 40 min Easy Salmon and Courgette Porridge Cháo cá hồi bí ngòi 45 min Medium Thick Salmon and Carrot Porridge Cháo cá hồi cà rốt đặc 45 min Medium Snakehead Fish Rice Porridge Cháo cá lóc 50 min Easy Cod and Potato Porridge Cháo cá tuyết khoai tây 40 min Medium Rice and Spinach Porridge Cháo cải bó xôi 40 min Easy Thick Beef and Amaranth Porridge Cháo đặc thịt bò rau dền 45 min Easy Bean Porridge with Salmon Floss Cháo đậu chà bông cá hồi 1 hr Easy + 4 hr waiting Black Bean and Pumpkin Porridge Cháo đậu đen bí đỏ 1 hr Medium + 4 hr waiting Rice and Pea Porridge Cháo đậu Hà Lan 40 min Easy Fermented tofu curd Chao đậu hũ lên men 1 hr Hard + 336 hr waiting Red Lentil and Carrot Porridge Cháo đậu lăng đỏ cà rốt 40 min Easy Silken Tofu Porridge Cháo đậu phụ non 40 min Easy Frog Rice Porridge Cháo ếch 50 min Medium Vietnamese chicken rice porridge Cháo gà 1 hr 15 min Easy Chicken and Courgette Porridge Cháo gà bí ngòi 45 min Easy Chicken and Carrot Porridge Cháo gà cà rốt 45 min Easy Chicken and Lotus Seed Porridge Cháo gà hạt sen 55 min Medium Oyster Rice Porridge Cháo hàu 45 min Easy Oyster Porridge with Mung Bean and Milk Cháo hàu sữa đậu xanh 1 hr Easy + 4 hr waiting Rice and Sweet Potato Porridge Cháo khoai lang 40 min Easy Potato and Pea Porridge Cháo khoai tây đậu Hà Lan 40 min Easy Rice Porridge with Pork Offal Cháo lòng 1 hr Medium Egg Yolk Porridge Cháo lòng đỏ trứng 40 min Easy Nghe An Eel Rice Porridge Cháo lươn Nghệ An 1 hr Medium Beef and Pumpkin Porridge Cháo thịt bò bí đỏ 45 min Easy Pork and Taro Porridge Cháo thịt heo khoai môn 50 min Easy Grilled shrimp paste on sugarcane Chạo tôm 50 min Medium Prawn and Malabar Spinach Porridge Cháo tôm mồng tơi 40 min Medium Freshwater Clam Rice Porridge Cháo trai 50 min Medium + 2 hr waiting Smooth Rice Porridge Cháo trắng rây mịn 40 min Easy Duck Rice Porridge Cháo vịt 1 hr Easy Banana Oat Porridge Cháo yến mạch chuối 15 min Easy Che bap Hoi An sweet corn pudding Chè bắp 45 min Easy + 1 hr waiting Pumpkin dessert soup with coconut milk Chè bí đỏ nước cốt dừa 18 min Easy + 5 min waiting Avocado dessert with coconut cream Chè bơ nước cốt dừa 10 min Easy + 5 min waiting Chewy pomelo rind sweet soup with mung bean Chè bưởi cùi giòn 20 min Easy + 8 min waiting Che chuoi banana in coconut milk Chè chuối 40 min Easy Bitter Herbal Tea Chè đắng 20 min Easy Red bean and tapioca pearl sweet soup Chè đậu đỏ bột báng 15 min Easy + 5 min waiting Slow-cooked red bean sweet soup with tapioca pearls Chè đậu đỏ nấu nhừ bột báng 2 hr Medium + 10 min waiting Lima Bean Sweet Soup Chè đậu ngự 50 min Easy + 6 hr waiting Che dau xanh mung bean sweet soup Chè đậu xanh 40 min Easy + 2 hr waiting Young coconut dessert with jelly cubes Chè dừa non rau câu 18 min Easy + 5 min waiting Chè Dưỡng Nhan Blendy Chè dưỡng nhan nhựa đào tuyết yến 50 min Easy + 12 hr waiting Sugar palm seed dessert with rock sugar Chè hạt đác đường phèn 15 min Easy + 5 min waiting Basil seed dessert in fresh coconut water Chè hạt é nước dừa 12 min Easy + 8 min waiting Che hat sen long nhan lotus seed longan sweet soup Chè hạt sen long nhãn 1 hr 15 min Medium + 2 hr waiting Che Kho Mung Bean Fudge Chè kho 1 hr Medium + 4 hr waiting Sweet potato and tapioca pearl dessert soup Chè khoai lang bột báng 18 min Easy + 5 min waiting Taro dessert soup with coconut milk Chè khoai môn nước dừa 18 min Easy + 5 min waiting Che Lam Ginger Rice Chew Chè lam 45 min Medium Dried longan and chia seed sweet soup Chè long nhãn hạt chia 16 min Easy + 6 min waiting Jackfruit sweet soup with rock sugar Chè mít đường phèn 14 min Easy + 5 min waiting Snow fungus and longan sweet soup Chè nấm tuyết long nhãn 20 min Easy + 8 min waiting Cassava sweet soup with ginger Chè sắn gừng 20 min Easy + 6 min waiting Red date and goji berry sweet soup Chè táo đỏ kỷ tử 20 min Easy + 3 min waiting Thai-style mixed fruit dessert in coconut cream Chè Thái trái cây 10 min Easy + 8 min waiting Brown sugar boba dessert with milk Chè trân châu đường đen 18 min Easy + 6 min waiting Che troi nuoc glutinous rice balls in ginger syrup Chè trôi nước 1 hr 15 min Medium Peach gum and chia seed dessert soup Chè tuyết yến hạt chia 18 min Easy + 10 min waiting Mango dessert with chewy tapioca pearls Chè xoài trân châu 18 min Easy + 8 min waiting Butter fried quail Chim cút chiên bơ 20 min Easy + 10 min waiting Fried Rambutan Stuffed with Prawn Chôm chôm nhồi tôm chiên 45 min Medium Chuoi chien Vietnamese fried banana Chuối chiên 30 min Easy Mashed Ripe Banana Chuối chín nghiền 5 min Easy Banana and Tofu Braised with Soy and Lemongrass Chuối đậu kho tương sả 50 min Easy Steamed banana with coconut cream and sesame Chuối hấp nước cốt dừa mè rang 20 min Easy + 5 min waiting Grilled banana with coconut cream Chuối nướng nước cốt dừa 20 min Easy + 5 min waiting Boiled waxy banana with shredded coconut Chuối sáp luộc dừa nạo 20 min Easy + 3 min waiting Ambarella tossed in sweet fish sauce Cóc dầm mắm đường 10 min Easy + 7 min waiting Ambarella pickled in chilli sugar syrup Cóc ngâm đường ớt 20 min Easy + 7 min waiting Shaken young ambarella with sugar and chilli Cóc non lắc đường ớt 10 min Easy + 7 min waiting Hue Am Phu Mixed Rice Cơm âm phủ Huế 1 hr Medium Ninh Binh Crispy Rice Crust Cơm cháy Ninh Bình 1 hr Medium Salted Fish Fried Rice Cơm chiên cá mặn 30 min Easy Seafood Fried Rice Cơm chiên hải sản 30 min Easy Fried Rice with Prawns and Cauliflower Cơm chiên tôm bông cải 30 min Easy Hoi An chicken rice Cơm gà Hội An 1 hr 15 min Medium Tam Ky Chicken Rice Cơm gà Tam Kỳ 1 hr Medium Brown Rice Fried with Clams Cơm gạo lứt chiên nghêu 45 min Easy + 8 hr waiting Com hen Hue baby clam rice Cơm hến 1 hr Medium + 30 min waiting Com lam bamboo tube sticky rice Cơm lam 1 hr Medium + 6 hr waiting Rice Balls with Sesame Salt Cơm nắm muối vừng 40 min Easy Five-Colour Rice Balls Cơm nắm ngũ sắc 1 hr Medium Soft Rice with Tilapia and Greens Cơm nát cá rô phi rau cải 40 min Medium Soft Rice with Prawn and Winter Melon Cơm nát tôm bí xanh 35 min Medium Clay Pot Rice Cơm niêu 50 min Medium Southern Sweet Fermented Rice Cơm rượu miền Nam 40 min Medium + 2 ngày waiting Cơm tấm đùi gà sốt chua ngọt Cơm tấm đùi gà xốt chua ngọt 1 hr Medium + 3 hr waiting Broken Rice with Pork Chop, Egg Loaf and Fried Egg Cơm tấm sườn chả trứng 1 hr 40 min Hard + 4 hr waiting Broken Rice with Grilled Pork Chop Cơm tấm sườn nướng 1 hr Medium + 30 min waiting Cơm Tấm Sườn Ốp La Cơm tấm sườn trứng ốp la 1 hr Medium + 4 hr waiting Dried daikon simmered in soy sauce Củ cải khô rim nước tương 15 min Easy + 6 min waiting Sweet and sour pickled daikon Củ cải trắng ngâm chua ngọt 20 min Easy + 8 min waiting Sweet-sour pickled scallion bulbs Củ kiệu ngâm chua ngọt 1 hr Medium + 240 hr waiting Pickled scallion heads tossed with dried shrimp Củ kiệu trộn tôm khô 10 min Easy + 5 min waiting Jicama Stir-Fried with Pork Củ sắn xào thịt 30 min Easy Tamarind crab Cua rang me 40 min Medium Banh hoi rice paper rolls with shrimp and chives Cuốn bánh hỏi hẹ tôm 15 min Easy + 10 min waiting Purple cabbage and shredded chicken rice paper rolls Cuốn bắp cải tím gà xé 20 min Easy + 8 min waiting Rice paper rolls with vermicelli and dried shrimp Cuốn bún tôm khô rau thơm 15 min Easy + 10 min waiting Snakehead Fish Rolls with Peanut Sauce Cuốn cá lóc xốt đậu phộng 45 min Easy Pork floss and quail egg rice paper rolls Cuốn chà bông trứng cút 15 min Easy + 10 min waiting Rice paper rolls with pork sausage and cucumber Cuốn chả lụa dưa leo 10 min Easy + 8 min waiting Rice paper rolls with tofu and fermented bean curd dip Cuốn đậu hũ chao xà lách 15 min Easy + 10 min waiting Cucumber and carrot rolls with peanut hoisin dip Cuốn dưa leo cà rốt chấm tương đậu phộng 15 min Easy + 8 min waiting Cuốn gà Cuốn gà bóp rau răm 40 min Easy Chicken Rolls with Sesame Sauce Cuốn gà xào xốt mè 35 min Easy Cuốn lá lốt thịt ếch Cuốn lá lốt thịt ếch nướng 45 min Medium Vegetarian young jackfruit rice paper rolls Cuốn mít non chay 20 min Easy + 10 min waiting Enoki mushroom rice paper rolls with soy dip Cuốn nấm kim châm chấm xì dầu 15 min Easy + 8 min waiting Lotus stem and shrimp rice paper rolls Cuốn ngó sen tôm rau răm 15 min Easy + 10 min waiting Rice paper rolls with surimi crab sticks and Vietnamese coriander Cuốn thanh cua rau răm 12 min Easy + 10 min waiting Boiled pork rice paper rolls with fermented anchovy dip Cuốn thịt luộc mắm nêm 20 min Easy + 8 min waiting Shrimp and avocado rice paper rolls Cuốn tôm bơ trái 15 min Easy + 10 min waiting Hue style rolls with sour shrimp and boiled pork Cuốn tôm chua thịt luộc kiểu Huế 20 min Easy + 8 min waiting Duck Rolls with Lemongrass Fish Sauce Cuốn vịt mắm sả 1 hr Medium Green mango and dried beef rice paper rolls Cuốn xoài xanh khô bò 12 min Easy + 10 min waiting Quail balut stir-fried in tamarind sauce Cút lộn xào me 20 min Easy + 8 min waiting Grilled chicken skin with lime leaves Da gà nướng lá chanh 15 min Easy + 8 min waiting Boiled okra with fermented bean curd dip Đậu bắp luộc chấm chao 10 min Easy + 4 min waiting Grilled okra with scallion oil Đậu bắp nướng mỡ hành 12 min Easy + 5 min waiting Annatto colouring oil Dầu điều màu 25 min Easy Boiled yardlong beans with fermented soybean dip Đậu đũa luộc chấm tương hột 12 min Easy + 5 min waiting Lemongrass chilli fried tofu Đậu hũ chiên sả ớt 30 min Easy Đậu hũ hấp la hán Đậu hũ hấp thập cẩm chay 45 min Easy + 30 min waiting Braised tofu with mushrooms Đậu hũ kho nấm 40 min Easy Stuffed Tofu in Tamarind Sauce Đậu hũ nhồi xốt me 45 min Medium Silken tofu set in jars Đậu hũ non hũ lụa 1 hr Medium + 8 hr waiting Pressed white tofu blocks Đậu hũ trắng ép khuôn 1 hr 20 min Medium + 8 hr waiting Boiled fresh peanuts with pandan Đậu phộng luộc lá dứa 20 min Easy + 3 min waiting Soft Pan-Fried Tofu Đậu phụ áp chảo mềm 15 min Easy Panko crusted fried tofu Đậu phụ chiên xù 18 min Easy + 8 min waiting Satay grilled tofu skewers Đậu phụ nướng sa tế 15 min Easy + 5 min waiting Tofu in tomato sauce Đậu phụ sốt cà chua 30 min Easy Hanoi fried tofu with scallions Đậu phụ tẩm hành 20 min Easy Lemongrass chilli oil Dầu sa tế ớt sả 35 min Easy Crushed strawberries with condensed milk Dâu tây dầm sữa đặc 8 min Easy + 5 min waiting Mixed fruit platter with shrimp salt dip Đĩa trái cây chấm muối tôm 10 min Easy + 8 min waiting Chayote Shoots Stir-Fried with Prawns Đọt su xào tôm 25 min Easy Quick-pickled napa cabbage with chilli flakes Dưa cải thảo muối xổi ớt bột 20 min Easy + 6 min waiting Quick-pickled cucumber with garlic and chilli Dưa chuột muối xổi tỏi ớt 20 min Easy + 5 min waiting Tet pickled shallots Dưa hành muối Tết 45 min Easy + 336 hr waiting Watermelon with condensed milk over ice Dưa hấu dầm sữa đặc 8 min Easy + 5 min waiting Shaken pineapple with chilli salt Dứa lắc muối ớt 10 min Easy + 7 min waiting Quick pickled carrot and daikon Dưa món cà rốt củ cải nhanh 20 min Easy + 8 min waiting Fish-sauce pickled vegetable medley Dưa món ngâm nước mắm 50 min Easy + 72 hr waiting Spicy Fried Chicken Drumsticks Đùi gà chiên cay 45 min Easy + 4 hr waiting Honey Chicken Drumsticks Đùi gà mật ong 55 min Easy + 2 hr waiting Grilled Pig's Tail with Fermented Tofu Đuôi heo nướng chao 2 hr Medium + 4 hr waiting Frog Stir-Fried with Cattail Shoots Ếch xào bồn bồn 35 min Easy Frog Stir-Fried with Pickled Mustard Greens Ếch xào cải chua 35 min Easy Frog Sauteed in Coconut Curry Ếch xào lăn 40 min Medium + 20 min waiting Gà chiên vị bơ tỏi Gà chiên bơ tỏi 40 min Easy + 30 min waiting Crispy Fried Chicken Gà chiên giòn 50 min Medium + 4 hr waiting Crispy Chicken Tossed in Thai Seasoning Gà chiên giòn xóc vị Thái 45 min Medium + 30 min waiting Fried Chicken with Lemongrass and Lime Leaf Gà chiên sả lá chanh 45 min Easy + 30 min waiting Sarsaparilla-Glazed Fried Chicken Gà chiên xá xị 50 min Easy + 2 hr waiting Gà chiên sốt taru taru Gà chiên xốt tartar 45 min Medium + 30 min waiting Pan-Seared Crispy Chicken with Thai Sauce Gà giòn áp chảo xốt Thái 40 min Easy + 20 min waiting Chicken Steamed with Mustard Greens Gà hấp cải bẹ xanh 40 min Easy + 20 min waiting Gà hấp đậu hũ non Gà hấp đậu phụ non 35 min Easy + 20 min waiting Chicken Steamed with Spring Onion and Vietnamese Coriander Gà hấp hành răm 45 min Easy + 20 min waiting Steamed chicken with lime leaves Gà hấp lá chanh 50 min Easy + 30 min waiting Chicken Steamed with Lemon Basil Gà hấp lá é 45 min Easy + 30 min waiting Chicken Steamed in Lotus Leaf Gà hấp lá sen 1 hr Medium + 1 hr waiting Chicken Steamed with Galangal and Lemongrass Gà hấp riềng sả 50 min Easy + 30 min waiting Ginger braised chicken Gà kho gừng 40 min Easy Gà Nướng Chanh Sả Mayo Gà nướng chanh sả xốt mayonnaise 50 min Easy + 3 hr waiting Clay Pot Roast Chicken Gà nướng nồi đất 1 hr 40 min Medium + 4 hr waiting Lemongrass Grilled Chicken Gà nướng sả 50 min Easy + 3 hr waiting Gà nướng Teriyaki Gà nướng xốt teriyaki 45 min Easy + 30 min waiting Chinese-Style Braised Chicken Gà om kiểu hoa 1 hr Medium Chicken Stewed with Red Dates Gà om táo đỏ 1 hr 20 min Easy Five-Spice Simmered Chicken Gà rim ngũ vị 50 min Easy + 30 min waiting Chicken Simmered in Soy Sauce Gà rim nước tương 45 min Easy + 20 min waiting Sichuan-pepper salt-cured chicken Gà ủ muối hoa tiêu 1 hr 30 min Medium + 12 hr waiting Fried Chicken Balls Gà viên chiên 40 min Medium + 30 min waiting Curry Stir-Fried Chicken Gà xào cà ri 40 min Easy + 30 min waiting Chicken Stir-Fried with Cham Cheo Seasoning Gà xào chẩm chéo 35 min Medium + 30 min waiting Gà xào lăn Mayonnaise Gà xào lăn xốt mayonnaise 40 min Medium + 30 min waiting Chicken Stir-Fried with Mushrooms Gà xào nấm 30 min Easy + 20 min waiting Five-Colour Stir-Fried Chicken Gà xào ngũ sắc 35 min Easy + 20 min waiting Black Pepper Chicken Gà xào tiêu đen 35 min Easy + 20 min waiting Chicken Stir-Fried with Whole Soybean Paste Gà xào tương hột 40 min Easy + 20 min waiting Thai-Style Stir-Fried Chicken Gà xào vị Thái 35 min Easy + 20 min waiting Shredded chicken salad with Vietnamese coriander Gà xé phay trộn rau răm 20 min Easy + 6 min waiting Shredded chicken simmered with lime leaves and lemongrass Gà xé rim lá chanh sả 20 min Easy + 6 min waiting Beef Tendon with Lemongrass and Chilli Gân bò xào sả ớt 2 hr Medium Banana mother vinegar Giấm nuôi chuối 40 min Medium + 720 hr waiting Vietnamese beef sausage loaf with whole peppercorns Giò bò tiêu sọ 1 hr 15 min Hard + 2 hr waiting Chicken sausage loaf with shiitake Giò gà nấm hương 1 hr Medium + 1 hr 30 min waiting Hand-pounded raw pork paste Giò sống quết tay 45 min Hard + 2 hr waiting Vietnamese head-cheese pork terrine in banana leaf Giò thủ gói lá chuối 1 hr 10 min Medium + 6 hr waiting Banana blossom salad with pig ear Gỏi bắp chuối tai heo 15 min Easy + 10 min waiting Banana blossom salad with lemongrass-boiled pig ear Gỏi bắp chuối tai heo luộc sả 1 hr Medium + 25 min waiting Lime-Cured Beef Salad Gỏi bò bóp thấu 40 min Medium Vegetarian Tonkin Jasmine Salad Gỏi bông thiên lý chay 30 min Easy Pomelo salad with dried shrimp Gỏi bưởi tôm khô 15 min Easy + 10 min waiting Japanese-Style Raw Fish Salad Gỏi cá kiểu Nhật 30 min Medium + 30 min waiting Phu Quoc herring salad Gỏi cá trích Phú Quốc 40 min Medium Young ambarella salad with shredded dried squid Gỏi cóc non khô mực 12 min Easy + 8 min waiting Fresh spring rolls Gỏi cuốn tôm thịt 25 min Easy Green Papaya Salad with Beef Jerky Gỏi đu đủ khô bò 30 min Easy Green Papaya Salad with Seared Beef Gỏi đu đủ thịt bò áp chảo 35 min Easy Cucumber Salad with Dried Fish Gỏi dưa leo khô cá 30 min Easy Cucumber and quail egg salad with mayonnaise Gỏi dưa leo trứng cút sốt mayo 15 min Easy + 6 min waiting Chicken and Cabbage Salad Gỏi gà bắp cải 45 min Easy Sour starfruit salad with dried anchovies Gỏi khế chua cá cơm khô 12 min Easy + 7 min waiting Young Jackfruit Salad Gỏi mít non 45 min Easy Squid salad with pineapple Gỏi mực trộn dứa 15 min Easy + 8 min waiting Clam and Tonkin Jasmine Salad Gỏi nghêu bông thiên lý 35 min Medium + 1 hr waiting Lotus Stem Salad with Prawn and Pork Gỏi ngó sen tôm thịt 40 min Easy Aloe Vera Salad Gỏi nha đam 40 min Medium Water Celery and Beef Salad Gỏi rau cần thịt bò 30 min Easy Peperomia Salad Gỏi rau càng cua 20 min Easy Jellyfish Salad Gỏi sứa 35 min Easy Crab stick and cabbage salad Gỏi thanh cua bắp cải 12 min Easy + 8 min waiting Gỏi thanh long Gỏi thanh long tôm thịt 30 min Easy Gỏi trái cóc Gỏi trái cóc tôm khô 30 min Easy Duck Salad with Wild Herbs Gỏi vịt rau rừng 1 hr Medium Green Mango Salad with Dried Snakehead Gỏi xoài khô cá lóc 35 min Easy Green mango salad with dried shrimp Gỏi xoài xanh tôm khô 12 min Easy + 8 min waiting Sweet pickled young ginger Gừng non ngâm chua 40 min Easy + 48 hr waiting Steamed vegetarian mushroom dumplings Há cảo nấm chay hấp 20 min Easy + 12 min waiting Steamed shrimp dumplings with soy dip Há cảo tôm hấp chấm xì dầu 20 min Easy + 12 min waiting Crisp golden fried shallots Hành phi vàng giòn 40 min Medium Vinegar-pickled shallot rings Hành tím ngâm giấm 30 min Easy + 24 hr waiting Garlic butter roasted pumpkin seeds Hạt bí rang bơ tỏi 12 min Easy + 3 min waiting Butter roasted chestnuts Hạt dẻ rang bơ 20 min Easy + 5 min waiting Chili salt roasted cashews Hạt điều rang muối ớt 12 min Easy + 3 min waiting Steamed lotus seeds with rock sugar Hạt sen hấp đường phèn 20 min Easy + 5 min waiting Grilled oysters with cheese Hàu nướng phô mai 15 min Easy + 8 min waiting Baby clams tossed with herbs and sesame rice cracker Hến trộn rau răm bánh đa 15 min Easy + 7 min waiting Pork Skewers Grilled with Mac Khen Pepper Heo xiên que nướng mắc khén 45 min Easy + 2 hr waiting Fried cheese wontons Hoành thánh chiên phô mai 15 min Easy + 8 min waiting Steamed shrimp wontons with fried shallots Hoành thánh tôm hấp hành phi 20 min Easy + 10 min waiting Boiled balut with Vietnamese coriander and ginger Hột vịt lộn luộc rau răm gừng 20 min Easy + 3 min waiting Rice Noodles with Beef Stew Hủ tiếu bò kho 2 hr Medium + 1 hr waiting Dry Hu Tieu Rice Noodles Hủ tiếu khô 50 min Easy Squid Rice Noodle Soup Hủ tiếu mực 1 hr Easy My Tho Rice Noodle Soup Hủ tiếu Mỹ Tho 1 hr 15 min Medium Phnom Penh Rice Noodle Soup Hủ tiếu Nam Vang 2 hr Medium + 1 hr 30 min waiting Sa Dec Rice Noodle Soup Hủ tiếu Sa Đéc 1 hr 15 min Medium Stir-Fried Rice Noodles with Blood Cockles Hủ tiếu xào sò huyết 35 min Medium + 1 hr waiting Creamy avocado coconut ice blend Kem bơ sữa dừa 10 min Easy + 5 min waiting Frozen banana bars with coconut and peanuts Kem chuối dừa lạc 15 min Easy + 8 min waiting Durian coconut ice cream cups Kem sầu riêng dừa 10 min Easy + 6 min waiting Early Spring Starter Platter Khai vị đầu xuân 45 min Easy Shaken sour starfruit with shrimp salt Khế chua lắc muối tôm 10 min Easy + 6 min waiting Spicy Vietnamese beef jerky strips Khô bò sợi cay 1 hr 30 min Medium + 4 hr waiting Dried beef jerky tossed with green mango Khô bò trộn xoài xanh 10 min Easy + 7 min waiting Dried beef jerky simmered in tamarind glaze Khô bò xé rim me 15 min Easy + 5 min waiting Dried Field Snakehead Fish Khô cá lóc đồng 25 min Easy Shredded dried snakehead fish simmered with lemongrass and chili Khô cá lóc xé rim sả ớt 20 min Easy + 8 min waiting Kaffir lime leaf chicken jerky Khô gà lá chanh 1 hr 20 min Easy + 2 hr waiting Garlic-crisp pork jerky Khô heo cháy tỏi 1 hr 20 min Medium + 3 hr waiting Shredded dried squid simmered in garlic butter Khô mực rim bơ tỏi 15 min Easy + 5 min waiting Tamarind-glazed dried squid strips Khô mực rim me 40 min Easy Shredded dried squid tossed in spicy tamarind sauce Khô mực xé trộn me cay 12 min Easy + 5 min waiting Fried Bitter Melon with Spicy Tamarind Khổ qua chiên me cay 35 min Easy Steamed Sweet Potato Purée Khoai lang hấp nghiền 25 min Easy Fried sweet potato croquettes Khoai lang kén chiên 20 min Easy + 10 min waiting Boiled sweet potato with sesame salt Khoai lang luộc chấm muối vừng 20 min Easy + 5 min waiting Honey glazed grilled sweet potato Khoai lang nướng mật ong 20 min Easy + 5 min waiting Steamed Sweet Potato Fingers Khoai lang que hấp 25 min Easy Fried cassava with coconut cream Khoai mì chiên nước cốt dừa 20 min Easy + 10 min waiting Steamed cassava with grated coconut Khoai mì hấp dừa nạo 20 min Easy + 8 min waiting Crispy fried taro sticks Khoai môn chiên giòn 20 min Easy + 8 min waiting Boiled taro with palm sugar and coconut Khoai môn luộc chấm đường thốt nốt 20 min Easy + 6 min waiting Grilled Beef with Chips Khoai tây chiên bò nướng 50 min Medium + 1 hr waiting Milky Mashed Potato Khoai tây nghiền sữa 25 min Easy Khoai tây nướng phô mai Khoai tây nướng phô mai kem chua 1 hr 20 min Easy Cheese shaken potato fries Khoai tây que lắc phô mai 20 min Easy + 8 min waiting Scallion bulbs pickled in fish sauce and sugar Kiệu ngâm mắm đường 50 min Medium + 168 hr waiting Five spice roasted peanuts Lạc rang ngũ vị 12 min Easy + 3 min waiting Northwest smoked hanging pork sausage Lạp sườn gác bếp Tây Bắc 1 hr 40 min Hard + 168 hr waiting Grilled Chinese sausage with lime leaves Lạp xưởng nướng lá chanh 15 min Easy + 5 min waiting Can Giuoc shrimp sausage Lạp xưởng tôm Cần Giuộc 1 hr 30 min Hard + 48 hr waiting Sun-dried fresh Vietnamese pork sausage Lạp xưởng tươi phơi nắng 1 hr 30 min Hard + 72 hr waiting Lẩu cá bớp Lẩu cá bớp măng chua 1 hr Medium Lau ca keo goby fish hotpot Lẩu cá kèo lá giang 50 min Medium Vegetarian Fermented Tofu Hotpot with Lotus Root and Taro Lẩu chao củ sen khoai môn chay 1 hr Easy Chicken hotpot with la e basil Lẩu gà lá é 1 hr 30 min Medium Eel Hotpot with Banana Blossom Lẩu lươn hoa chuối 1 hr Medium Thai-Style Eel Hotpot with Limnocharis Lẩu lươn kèo nèo vị Thái 1 hr Medium Squid and Mushroom Hotpot Lẩu mực nấm 50 min Easy Hot and Sour Beef Rib Hotpot Lẩu sườn bò chua cay 2 hr Medium Lẩu Thái Lẩu Thái tôm mực 1 hr Medium Soft Steamed Pear Fingers Lê hấp mềm cầm tay 20 min Easy Steamed Pear Purée Lê hấp nghiền 20 min Easy Grilled chicken giblets with green peppercorn Lòng gà nướng tiêu xanh 15 min Easy + 10 min waiting Lòng heo xào thơm Lòng heo xào dứa 40 min Medium + 20 min waiting Pickled pork tongue in vinegar Lưỡi heo ngâm giấm 1 hr 10 min Medium + 48 hr waiting Pork Tongue Sauteed in Coconut Curry Lưỡi heo xào lăn 1 hr 40 min Medium + 20 min waiting Fried Eel with Lemongrass and Fish Sauce Lươn chiên mắm sả 40 min Medium + 20 min waiting Fried Eel and Vegetables with Yoghurt Dip Lươn chiên rau củ chấm xốt sữa chua 45 min Medium Eel Rolled with Pork and Braised in Galangal Lươn cuốn thịt om riềng 1 hr Hard Eel Braised with Aubergine Lươn kho cà tím 50 min Medium + 15 min waiting Eel Braised with Chinese Onion Lươn kho củ nén 45 min Medium + 15 min waiting Eel Grilled in Pandan Leaves Lươn nướng lá dứa 45 min Medium + 2 hr waiting Eel Stewed with Taro Lươn om khoai sọ 1 hr Medium + 20 min waiting Grilled Pork Cheek with Apple Má heo nướng táo 3 hr Hard + 4 hr waiting Steamed linh fish sauce paste with ginger Mắm cá linh chưng gừng 40 min Easy Steamed gourami fish paste with minced pork Mắm cá sặc chưng thịt bằm 45 min Easy Vegetarian Fermented Bean Stew Mắm kho chay 1 hr Medium + 30 min waiting Tamarind fish sauce dip for dried snacks Mắm me chấm khô 12 min Easy + 4 min waiting Pineapple-blended anchovy dipping sauce Mắm nêm pha dứa 20 min Easy Lemongrass chilli shrimp paste relish Mắm ruốc chưng sả ớt 35 min Easy Steamed fermented shrimp paste with minced pork Mắm tép chưng thịt 45 min Easy Chau Doc fermented fish with green papaya Mắm thái Châu Đốc trộn đu đủ 50 min Medium + 72 hr waiting Whipped shrimp paste with lime and chilli Mắm tôm chanh ớt đánh bông 15 min Easy Sour fermented bamboo shoots with chilli Măng chua ngâm ớt 50 min Easy + 168 hr waiting Satay grilled chicken gizzard skewers Mề gà nướng sa tế 20 min Easy + 10 min waiting Pan-Fried Noodles with Pork Mì áp chảo thịt heo 35 min Easy Stuffed Seitan, Rotisserie Style Mì căn nhồi rô ti 1 hr Medium + 30 min waiting Wonton Egg Noodle Soup Mì hoành thánh 1 hr Medium Mì Linguine xào tôm bắp Mì linguine xào tôm bắp ngọt 30 min Easy Mi Quang Turmeric Noodles Mì Quảng 1 hr 30 min Medium Stir-Fried Mi Quang Noodles with Eel Mì Quảng xào lươn 45 min Medium Stir-Fried Soba with Octopus Mì soba xào bạch tuộc 35 min Medium Japanese-Style Stir-Fried Soba Mì soba xào kiểu Nhật 30 min Easy Egg Noodles with Herbal Braised Duck Mì vịt tiềm 1 hr 30 min Hard + 1 hr waiting Stir-Fried Egg Noodles with Beef Mì xào bò 30 min Easy Spaghetti with Salmon in Caesar Sauce Mì Ý cá hồi xốt Caesar 35 min Easy Glass Noodles with Crab Miến cua 45 min Medium Chicken glass noodle soup Miến gà 1 hr 30 min Easy Glass Noodles with Eel Miến lươn 50 min Medium Glass Noodles with Muscovy Duck Miến ngan 1 hr 15 min Medium Glass Noodles with Crab and Asparagus Miến xào cua măng tây 35 min Medium Miến xào cua Miến xào cua trứng hành 35 min Medium Glass Noodles with Baby Clams in Tamarind Miến xào hến xốt me 40 min Medium + 1 hr waiting Clay Pot Glass Noodles with Clams Miến xào nghêu tay cầm 35 min Easy + 1 hr waiting Jackfruit in sweet coconut milk with peanuts Mít chín dầm sữa dừa 10 min Easy + 6 min waiting Young Jackfruit Stewed in Red Fermented Tofu Mít non om chao đỏ 50 min Easy Scallion oil Mỡ hành chưng 20 min Easy Crab and Pork Meatball Soup Mọc cua 50 min Medium + 30 min waiting Grilled dried squid shreds Mực khô nướng xé sợi 10 min Easy + 3 min waiting Mực né Mực né nhúng nước lèo cay 40 min Easy Stuffed squid in tomato sauce Mực nhồi thịt 50 min Medium Squid Stuffed with Purple Sticky Rice Mực nhồi xôi tím rau củ 1 hr 40 min Hard + 4 hr waiting Satay grilled squid Mực ống nướng sa tế 15 min Easy + 8 min waiting Nải chuối mực Mực sữa hấp gừng xếp nải 30 min Easy Hot and Sour Stir-Fried Squid Mực xào chua cay 25 min Easy Squid Stir-Fried with Snow Peas Mực xào đậu Hà Lan 25 min Easy Green chilli salt dip for seafood Muối ớt xanh chấm hải sản 8 min Easy + 5 min waiting Nha Trang green chili dipping salt Muối ớt xanh Nha Trang 10 min Easy + 5 min waiting Hue shrimp paste dip for green mango Muối ruốc Huế chấm xoài 10 min Easy + 5 min waiting Kumquat chilli salt dip for fruit Muối tắc chấm trái cây 8 min Easy + 5 min waiting Ready-mixed salt pepper and lime dip Muối tiêu chanh pha sẵn 15 min Easy Tay Ninh shrimp salt with lemongrass and calamansi Muối tôm sả tắc 10 min Easy + 6 min waiting Tay Ninh dried shrimp salt Muối tôm Tây Ninh 50 min Medium Toasted sesame and peanut salt Muối vừng lạc rang 30 min Easy Steamed Luffa Stuffed with Prawn Mướp hương nhồi tôm hấp 35 min Medium Candied young coconut ribbons Mứt dừa non sợi 1 hr 20 min Medium + 6 hr waiting Chewy candied ginger Mứt gừng dẻo 1 hr 30 min Medium Sweet and sour candied tamarind Mứt me chua ngọt 1 hr 30 min Medium + 12 hr waiting King Oyster Mushrooms Steamed with Mustard Greens Nấm đùi gà hấp cải xanh 30 min Easy King Oyster Mushrooms Steamed with Perilla Nấm đùi gà hấp tía tô 30 min Easy Chili salt grilled king oyster mushrooms Nấm đùi gà nướng muối ớt 15 min Easy + 5 min waiting Gà hấp tứ quý chay Nấm hấp tứ quý chay 35 min Easy Grilled pork belly rolls with enoki mushrooms Nấm kim châm cuộn ba chỉ nướng 15 min Easy + 8 min waiting Nấm Lộc Nhung Kho Tiêu Xanh Ăn Với Cháo Đậu Đỏ Nấm lộc nhung kho tiêu xanh ăn cháo đậu đỏ 1 hr 20 min Medium + 8 hr waiting Peppered braised straw mushrooms Nấm rơm kho tiêu 30 min Easy Vietnamese vegetarian spring rolls Nem chay 50 min Medium Fried fermented pork rolls Nem chua rán 12 min Easy + 5 min waiting Thanh Hoa fermented pork parcels Nem chua Thanh Hóa gói lá chuối 50 min Hard + 48 hr waiting Giao Thuy hand-pressed pork and rice-powder balls Nem nắm Giao Thủy 45 min Medium Nha Trang grilled pork sausage Nem nướng Nha Trang 1 hr Medium Nem ran cha gio Nem rán 1 hr Medium Fried Spring Rolls with Chicken Nem rán nhân gà 1 hr Medium + 30 min waiting Toasted rice powder pork salad rolls Nem thính thịt heo 40 min Easy Fried Clams with Potato and Perilla Nghêu chiên khoai tía tô 45 min Medium + 1 hr waiting Nghêu hấp Thái Nghêu hấp kiểu Thái 30 min Easy + 1 hr waiting Steamed clams with lime leaves and pepper salt Nghêu hấp lá chanh chấm muối tiêu 20 min Easy + 10 min waiting Steamed clams with lemongrass Nghêu hấp sả 15 min Easy + 30 min waiting Nghêu kho gừng Nghêu kho gừng nước trong 35 min Easy + 1 hr waiting Clams Braised in Soy Sauce Nghêu kho nước tương 30 min Easy + 1 hr waiting Clay Pot Braised Clams Nghêu kho tộ 35 min Easy + 1 hr waiting Grilled Clams with Tamarind Sauce Nghêu nướng xốt me 35 min Easy + 1 hr waiting Clams Stir-Fried with Wild Betel Leaf Nghêu xào lá lốt 30 min Easy + 1 hr waiting Grilled corn with scallion oil Ngô nướng mỡ hành 20 min Easy + 5 min waiting Mustard Flower Stems Steamed with Prawn Ngồng cải hấp tôm 25 min Easy Fried Burdock with Prawn Ngưu bàng chiên tôm 40 min Medium Purple cabbage salad with Vietnamese coriander Nộm bắp cải tím rau răm 12 min Easy + 8 min waiting Carrot salad with toasted sesame Nộm cà rốt mè rang 10 min Easy + 6 min waiting Green banana salad with roasted peanuts Nộm chuối xanh lạc rang 15 min Easy + 10 min waiting Sweet and sour jicama carrot salad Nộm củ đậu cà rốt chua ngọt 12 min Easy + 8 min waiting Green Papaya Salad with Dried Beef Nộm đu đủ bò khô 30 min Easy Sour and spicy green papaya salad with dried shrimp Nộm đu đủ tôm khô chua cay 12 min Easy + 8 min waiting Sweet and sour bean sprout and chive salad Nộm giá đỗ hẹ chua ngọt 10 min Easy + 6 min waiting Banana blossom salad Nộm hoa chuối 30 min Medium Sour and spicy enoki mushroom salad Nộm nấm kim châm chua cay 12 min Easy + 5 min waiting Sour and spicy lotus stem salad Nộm ngó sen chua cay 12 min Easy + 7 min waiting Peperomia salad with quail eggs Nộm rau càng cua trứng cút 15 min Easy + 6 min waiting Shredded water spinach salad with lime and garlic Nộm rau muống chẻ chanh tỏi 15 min Easy + 9 min waiting Kohlrabi and carrot salad Nộm su hào cà rốt 25 min Easy Kohlrabi salad with dried shrimp Nộm su hào tôm khô 12 min Easy + 8 min waiting Northern-Style Jellyfish Salad Nộm sứa 35 min Easy Jellyfish salad with green mango Nộm sứa xoài xanh 12 min Easy + 8 min waiting Nui Hải Sản Cho Ngày Tình Yêu Nui hải sản sốt kem cà chua 40 min Easy Stir-Fried Macaroni with Chicken Nui xào gà 30 min Easy Hand-pressed coconut milk Nước cốt dừa vắt tay 35 min Easy Strained tamarind concentrate Nước cốt me lọc sẵn 25 min Easy Hot coconut water with ginger Nước dừa gừng nóng 12 min Easy + 3 min waiting Coconut water with chia and lime Nước dừa hạt chia chanh 15 min Easy + 3 min waiting Iced coconut water with calamansi Nước dừa tắc đá 6 min Easy + 3 min waiting Carrot orange juice Nước ép cà rốt cam 10 min Easy + 5 min waiting Pineapple ginger juice Nước ép dứa gừng 10 min Easy + 5 min waiting Watermelon mint juice Nước ép dưa hấu bạc hà 10 min Easy + 5 min waiting Guava juice with salted lime Nước ép ổi chanh muối 10 min Easy + 5 min waiting Roasted brown rice tea Nước gạo lứt rang 20 min Easy + 2 min waiting Monk fruit pandan drink Nước la hán quả lá dứa 18 min Easy + 4 min waiting Nước Mắm Chấm Nước mắm chấm pha chuẩn 15 min Easy Tamarind fish sauce dip for dried snacks Nước mắm me chấm khô 10 min Easy + 5 min waiting Caramel sauce for braising Nước màu thắng đường kho cá 25 min Medium Cane grass corn silk pandan cooler Nước mía lau râu bắp lá dứa 20 min Easy + 6 min waiting Aloe vera rock sugar drink Nước nha đam đường phèn 18 min Easy + 8 min waiting Pennywort juice with mung bean Nước rau má đậu xanh 20 min Easy + 6 min waiting Winter melon rock sugar cooler Nước sâm bí đao đường phèn 20 min Easy + 5 min waiting Iced dracontomelon drink Nước sấu ngâm đá 20 min Easy + 6 min waiting Apple Snails Braised with Ginger Ốc bươu kho gừng 40 min Easy + 3 hr waiting Apple Snails with Green Peppercorns Ốc bươu xào tiêu xanh 35 min Easy + 3 hr waiting Crispy Fried Pork Brain Óc heo chiên giòn 40 min Medium + 30 min waiting Boiled babylon snails with lemongrass and chili salt Ốc hương luộc sả muối ớt 20 min Easy + 8 min waiting Grilled sweet snails with green peppercorn Ốc hương nướng tiêu xanh 15 min Easy + 8 min waiting Babylon Snails in Salted Egg Sauce Ốc hương xóc xốt trứng muối 35 min Medium + 1 hr waiting Snails stir-fried in coconut milk Ốc len xào dừa 25 min Easy + 30 min waiting Ốc mỡ xốt mayo Ốc mỡ xốt mayo nướng phô mai 40 min Easy + 2 hr waiting Ốc vú nàng Côn Đảo Ốc vú nàng nướng Côn Đảo 35 min Easy + 1 hr waiting Ốc xào Ốc xào sả ớt 35 min Easy + 3 hr waiting Snails Stir-Fried with Pineapple Ốc xào thơm 35 min Easy + 3 hr waiting Shaken guava with chilli salt Ổi giòn lắc muối ớt 10 min Easy + 7 min waiting Sweet and sour pickled guava Ổi ngâm chua ngọt 20 min Easy + 7 min waiting Vinegar-pickled chilli for pho Ớt ngâm giấm ăn phở 25 min Easy + 48 hr waiting Pa pinh top grilled folded stream fish Pa pỉnh tộp 1 hr Medium Smooth chicken liver pâté for banh mi Pate gan gà mịn phết bánh mì 1 hr Easy + 1 hr waiting Steamed pork liver pâté Pate gan heo hấp cách thủy 2 hr Medium + 2 hr waiting Grilled chicken tails with fermented bean curd Phao câu gà nướng chao 18 min Easy + 8 min waiting Beef pho Phở bò tái nạm 2 hr 30 min Medium Puffed Fried Pho with Sweet and Sour Sauce Phở chiên phồng chua ngọt 45 min Medium Pho cuon Hanoi beef rice noodle rolls Phở cuốn Hà Nội 40 min Easy Chicken pho Phở gà 2 hr Medium Layered coffee and condensed milk agar jelly Rau câu cà phê sữa 18 min Easy + 4 min waiting Two-layer pandan and coconut agar jelly Rau câu dừa lá dứa 18 min Easy + 5 min waiting Chocolate milk agar jelly Rau câu sô cô la sữa 18 min Easy + 4 min waiting Yogurt agar jelly Rau câu sữa chua 18 min Easy + 4 min waiting Fruit-studded agar jelly Rau câu trái cây 18 min Easy + 6 min waiting Rau Củ Và Mực Chiên Rau củ và mực chiên giòn 40 min Medium Garlic Stir-Fried Water Spinach Rau muống xào tỏi 15 min Easy Braised mackerel floss Ruốc cá thu rim 1 hr 10 min Medium Vegetarian lemongrass mushroom floss Ruốc sả nấm chay 1 hr Easy Lemongrass pork floss Ruốc sả thịt heo 1 hr 15 min Easy Sake kẹp tôm chiên giòn Sa kê kẹp tôm chiên giòn 45 min Medium + 20 min waiting Vung Tau dried shrimp satay paste Sa tế tôm Vũng Tàu 45 min Medium Bacon Salad with Roasted Sesame Dressing Salad bacon xốt mè rang 25 min Easy Sweetcorn and Prawn Salad Salad bắp tôm 30 min Easy Beef and Winged Bean Salad Salad bò đậu rồng 35 min Easy Salad cá hồi trộn bông cải trắng Salad cá hồi bông cải trắng 30 min Easy Salmon Salad with Tropical Fruit Salad cá hồi trái cây nhiệt đới 30 min Easy Tuna Salad with Fresh Herbs Salad cá ngừ rau thơm 25 min Easy Salad đậu cô ve Salad đậu cô ve trộn dầu giấm 25 min Easy Salad đậu cay Salad đậu trộn cay 30 min Easy + 8 hr waiting Grilled Chicken Salad Salad gà nướng 40 min Easy + 1 hr waiting Salad kiểu Ý Salad kiểu Ý phô mai mozzarella 20 min Easy Squid and Seaweed Salad Salad mực ống rong biển 30 min Easy Salad tự chọn Salad rau củ trộn dầu giấm 25 min Easy Sea Grape and Tofu Salad Salad rong nho đậu hũ 25 min Easy Salad Sữa Chua Cùng Gyoza Salad sữa chua cùng gyoza chiên 40 min Easy Prawn and Smoked Meat Salad Salad tôm và thịt hun khói 30 min Easy Salad Tonkatsu Salad tonkatsu bắp cải 45 min Medium Avocado Salad Salad trái bơ 20 min Easy Salad romain tôm chiên Salad xà lách romaine tôm chiên 30 min Easy Sam Bo Luong Chilled Sweet Soup Sâm bổ lượng 50 min Easy + 2 hr waiting Sandwich cuốn tôm Sandwich cuốn tôm rau củ 30 min Easy + 30 min waiting Sandwich nướng hải sản Sandwich nướng hải sản phô mai 35 min Easy Sandwich nướng tôm Sandwich nướng tôm phô mai 30 min Easy Avocado smoothie with condensed milk Sinh tố bơ sữa đặc 8 min Easy + 4 min waiting Banana peanut smoothie Sinh tố chuối lạc rang 10 min Easy + 4 min waiting Papaya milk smoothie Sinh tố đu đủ sữa tươi 10 min Easy + 5 min waiting Soursop smoothie Sinh tố mãng cầu xiêm 10 min Easy + 5 min waiting Jackfruit coconut smoothie Sinh tố mít sữa dừa 10 min Easy + 5 min waiting Dragon fruit coconut smoothie Sinh tố thanh long sữa dừa 10 min Easy + 5 min waiting Mango milk smoothie Sinh tố xoài sữa tươi 10 min Easy + 4 min waiting Seaweed and Crab Stick Snack Snack rong biển thanh cua 30 min Easy Three-Colour Grilled Scallops Sò điệp nướng ba màu 35 min Easy Grilled scallops with scallion oil Sò điệp nướng mỡ hành 30 min Easy Scallops Stir-Fried with Celery Sò điệp xào cần tây 25 min Easy Chili salt grilled blood cockles Sò huyết nướng muối ớt 12 min Easy + 8 min waiting Passion fruit mint soda Soda chanh dây bạc hà 8 min Easy + 3 min waiting Strawberry milk soda float Soda dâu sữa đá 6 min Easy + 2 min waiting Calamansi honey soda Soda tắc mật ong 6 min Easy + 3 min waiting Sweet corn milk with pandan Sữa bắp lá dứa 20 min Easy + 6 min waiting Iced yogurt coffee Sữa chua cà phê đá 10 min Easy + 4 min waiting Whipped iced coconut yogurt Sữa chua cốt dừa đánh đá 12 min Easy + 4 min waiting Shaved ice yogurt with mixed fruit Sữa chua đá bào trái cây 10 min Easy + 6 min waiting Whipped iced yogurt with honey Sữa chua đánh đá mật ong 6 min Easy + 2 min waiting Whipped iced strawberry yogurt Sữa chua dâu tây đánh đá 10 min Easy + 4 min waiting Yogurt with jackfruit and shredded coconut Sữa chua mít dừa nạo 8 min Easy + 5 min waiting Sua chua nep cam yoghurt with black sticky rice Sữa chua nếp cẩm 1 hr Easy + 6 hr waiting Yogurt with brown sugar boba Sữa chua trân châu đường đen 18 min Easy + 6 min waiting Blended mango yogurt smoothie Sữa chua xoài đá xay 10 min Easy + 4 min waiting Pandan soy milk Sữa đậu nành nấu lá dứa 50 min Easy + 8 hr waiting Mung bean milk with pandan Sữa đậu xanh lá dứa 20 min Easy + 5 min waiting Hot black sesame milk Sữa mè đen nóng 20 min Easy + 3 min waiting Crispy fried chicken cartilage with lime leaves Sụn gà chiên giòn lá chanh 18 min Easy + 8 min waiting Grilled chicken cartilage with mac khen pepper Sụn gà nướng mắc khén 18 min Easy + 10 min waiting Honey-Glazed Vegetarian Ribs Sườn chay rim mật ong 45 min Easy + 30 min waiting Pork Ribs Braised with Fermented Tofu Sườn non kho chao 1 hr Medium + 30 min waiting Sườn non om chuối Sườn non om chuối xanh 1 hr 40 min Medium Grilled Ribs with Gac Fruit Glaze Sườn nướng xốt gấc 1 hr Medium + 2 hr waiting Salty Caramelised Pork Ribs Sườn ram mặn 50 min Easy + 20 min waiting Sweet and sour pork ribs Sườn xào chua ngọt 40 min Easy Hand-rubbed green jelly with palm sugar syrup Sương sâm lá vò đường thốt nốt 16 min Easy + 6 min waiting Grass jelly with coconut milk Sương sáo nước cốt dừa 20 min Easy + 5 min waiting Grass jelly with soy milk Sương sáo sữa đậu nành 18 min Easy + 5 min waiting Pumpkin and Milk Soup Súp bí đỏ sữa 25 min Easy Vietnamese crab and egg soup Súp cua 45 min Easy Chicken and Pumpkin Soup Súp gà bí đỏ 50 min Easy Hot and Sour Chicken Soup Súp gà chua cay 40 min Easy Cauliflower Purée Súp lơ trắng nghiền 20 min Easy Clam and Vegetable Soup Súp nghêu rau củ 40 min Easy + 1 hr waiting Súp óc heo tóc tiên Súp óc heo rong tóc tiên 45 min Medium + 30 min waiting Moringa and Silken Tofu Soup Súp rau chùm ngây đậu hũ non 30 min Easy Tacos Gà Caesar Tacos gà xốt Caesar 40 min Easy + 30 min waiting Pig's Ear Braised with Pickled Mustard Greens Tai heo kho cải chua 1 hr 40 min Easy Cucumber salad with home-boiled pig ear Tai heo luộc gừng trộn dưa chuột 55 min Medium + 20 min waiting Pig ear cured in fish sauce Tai heo ngâm mắm 50 min Easy + 48 hr waiting Pig ear and cucumber salad, sweet and sour Tai heo trộn dưa chuột chua ngọt 12 min Easy + 8 min waiting Steamed Apple Purée Táo hấp nghiền 20 min Easy Tao pho Vietnamese tofu pudding Tào phớ 45 min Medium + 7 hr waiting Hand-lifted tofu skin sheets Tàu hũ ky vớt váng 2 hr Hard + 8 hr waiting Silken tofu pudding with coconut milk and boba Tàu hũ nước dừa trân châu 18 min Easy + 6 min waiting Silken tofu pudding in ginger syrup Tàu hũ nước đường gừng 14 min Easy + 4 min waiting Silken tofu pudding in pandan syrup Tàu hũ nước đường lá dứa 14 min Easy + 4 min waiting Veal Loin Rolled with Herbs Thăn bê cuộn rau thơm 45 min Medium + 30 min waiting Thăn Bê Nướng Y Thăn bê nướng kiểu Ý sốt hương thảo 45 min Medium + 2 hr waiting Thăn heo chiên bơ Thăn heo áp chảo bơ 35 min Easy + 30 min waiting Thăn heo chiên giòn rau quế Thăn heo chiên giòn húng quế 40 min Medium + 30 min waiting Dragon fruit tossed with yogurt Thanh long dầm sữa chua 8 min Easy + 5 min waiting Beef Braised with Cinnamon Thịt bò kho quế 2 hr 40 min Medium + 30 min waiting Korean-Style Sesame Grilled Beef Thịt bò nướng mè kiểu Hàn Quốc 40 min Easy + 4 hr waiting Mustard Grilled Beef Thịt bò nướng mù tạt 40 min Easy + 2 hr waiting Beef Stir-Fried with Sesbania Flowers Thịt bò xào bông so đũa 25 min Easy + 20 min waiting Korean-Style Stir-Fried Beef Thịt bò xào kiểu Hàn Quốc 35 min Easy + 2 hr waiting Beef Stir-Fried with Wild Betel Leaf Thịt bò xào lá lốt 25 min Easy + 20 min waiting Frog Stir-Fried with Garlic and Vinegar Thịt ếch xào giấm tỏi 35 min Easy Thịt gà nướng Thịt gà nướng ướp mật ong 45 min Easy + 3 hr waiting Crispy Fried Pork with Curry Thịt heo chiên giòn vị cà ri 40 min Easy + 30 min waiting Pork Braised with Pineapple Thịt heo kho thơm 1 hr Easy + 30 min waiting Muong fermented sour pork Thịt heo muối chua Mường 1 hr Hard + 336 hr waiting Vietnamese crispy roast pork belly Thịt heo quay 1 hr 30 min Hard + 1 hr waiting Roast Pork Braised with Coconut Heart Thịt heo quay kho củ hũ dừa 1 hr Easy Pork Stir-Fried with Soy and Ginger Thịt heo xào nước tương gừng 30 min Easy + 20 min waiting Pork Stir-Fried with Lemongrass and Mushrooms Thịt heo xào sả nấm 35 min Easy + 20 min waiting Lemongrass-Smoked Pork Thịt heo xông khói hương sả 1 hr 40 min Hard + 12 hr waiting Caramelised Braised Pork with Eggs Thịt kho tàu 1 hr 30 min Easy + 30 min waiting Black pepper braised pork Thịt kho tiêu 45 min Easy Thịt lăn mè Thịt lăn mè chiên 40 min Easy + 30 min waiting Pork belly cured in fish sauce Thịt ngâm nước mắm 1 hr Easy + 96 hr waiting Grilled pork with rice noodles Thịt nướng ăn bún 45 min Easy + 4 hr waiting Thit trau gac bep smoked buffalo jerky Thịt trâu gác bếp 1 hr 30 min Hard + 1 hr 30 min waiting Duck Stir-Fried with Bottle Gourd Thịt vịt xào bầu 40 min Easy + 20 min waiting Duck Stir-Fried with Preserved Radish Thịt vịt xào củ cải muối 40 min Easy + 20 min waiting Honey-glazed Vietnamese char siu pork Thịt xá xíu nướng mật ong 1 hr Medium + 12 hr waiting Grilled chicken hearts with lemongrass and turmeric Tim gà nướng sả nghệ 15 min Easy + 10 min waiting Fragrant fried garlic Tỏi phi thơm 30 min Easy Tôm xào hạnh nhân chay Tôm chay xào hạnh nhân 30 min Easy Prawns Fried in Young Green Rice Tôm chiên cốm 35 min Medium Coconut Prawns with Mint Sauce Tôm chiên dừa xốt bạc hà 40 min Medium Sesame Fried Prawns Tôm chiên mè 35 min Easy Seaweed-Crusted Fried Prawns Tôm chiên rong biển 35 min Easy Fried Prawns Tossed with Basil Tôm chiên xóc lá quế 30 min Easy Fried Prawns in Kiwi Sauce Tôm chiên xốt kiwi 35 min Easy Tôm chiên xốt Mayo Tôm chiên xốt mayonnaise 35 min Easy Hue jarred fermented sour shrimp Tôm chua Huế ủ hũ 45 min Medium + 168 hr waiting Tôm chua trộn cóc xanh mayo Tôm chua trộn cóc xanh mayonnaise 30 min Easy Prawns Steamed with Vegetables Tôm hấp rau củ 30 min Easy Prawns Steamed with Kohlrabi Tôm hấp su hào 30 min Easy Tôm chiên ủ rơm Tôm hun rơm 35 min Medium Dried shrimp simmered in sweet tamarind sauce Tôm khô rim me chua ngọt 15 min Easy + 6 min waiting Shrimp boiled in coconut water with green chili salt Tôm luộc nước dừa muối ớt xanh 15 min Easy + 6 min waiting Prawn and Squid with Green Peppercorns Tôm mực xào tiêu xanh 30 min Easy Prawns Grilled in Makrut Lime Leaf Tôm nướng lá chúc 40 min Easy + 30 min waiting Prawns Grilled in Banana Leaf Tôm nướng lá chuối 40 min Easy + 30 min waiting Prawns Grilled in Caul Fat Tôm nướng mỡ chài 45 min Medium + 30 min waiting Grilled Prawns with Chilli Salt Tôm nướng muối ớt 30 min Easy + 20 min waiting Prawns with Chinese Onion and Lemon Basil Tôm rang củ nén húng chanh 30 min Easy Tamarind prawns Tôm rang me 30 min Easy Tiger Prawns in Gac Fruit Sauce Tôm sú xốt gấc 35 min Easy Quail Eggs Wrapped in Prawn and Pork Tôm thịt bọc trứng cút 45 min Medium + 20 min waiting Prawn and Pork with Shrimp Paste Tôm thịt xào mắm ruốc 30 min Easy Tôm xào bông cải Tôm xào bông cải xanh 25 min Easy Prawns Stir-Fried with Sesbania Flowers Tôm xào bông so đũa 25 min Easy Spicy Lemongrass Prawns Tôm xào sả cay 25 min Easy Prawns Stir-Fried with Fermented Black Beans Tôm xào tàu xì 25 min Easy Crispy pork cracklings tossed with chilli salt Tóp mỡ rang muối ớt 18 min Easy + 5 min waiting Artichoke tea with honey Trà a-ti-sô mật ong 20 min Easy + 5 min waiting Orange lemongrass honey tea Trà cam sả mật ong 15 min Easy + 5 min waiting Passion fruit honey green tea Trà chanh dây mật ong 8 min Easy + 3 min waiting Hand-muddled iced lime tea Trà chanh giã tay 10 min Easy + 4 min waiting Iced salted-lime tea Trà chanh muối đá 10 min Easy + 3 min waiting Ginger lemongrass honey tea Trà gừng sả mật ong 18 min Easy + 5 min waiting Chrysanthemum goji berry tea Trà hoa cúc kỷ tử 12 min Easy + 3 min waiting Jasmine tea with rock sugar Trà hoa lài đường phèn 12 min Easy + 3 min waiting Iced matcha milk tea Trà sữa matcha đá 8 min Easy + 2 min waiting Thai iced milk tea Trà sữa Thái đá 15 min Easy + 2 min waiting Milk tea with sago pearls Trà sữa trân châu bột báng 20 min Easy + 3 min waiting Hot calamansi ginger tea Trà tắc gừng nóng 12 min Easy + 3 min waiting Iced calamansi tea with honey Trà tắc mật ong đá 8 min Easy + 3 min waiting Iced mint green tea Trà xanh bạc hà đá 10 min Easy + 3 min waiting Hue fermented pork and galangal bundles Tré Huế trộn riềng 50 min Medium + 48 hr waiting Century eggs with sweet and sour pickled ginger Trứng bắc thảo chấm gừng chua ngọt 10 min Easy + 6 min waiting Husk-buried century eggs Trứng bắc thảo ủ trấu 1 hr Hard + 720 hr waiting Fish Roe Braised with Turmeric Trứng cá kho nghệ 35 min Easy Quail eggs in fish sauce glaze Trứng cút chiên nước mắm 15 min Easy + 8 min waiting Boiled quail balut with salt, pepper and lime Trứng cút lộn luộc muối tiêu chanh 15 min Easy + 3 min waiting Soy-pickled quail eggs Trứng cút ngâm tương 40 min Easy + 24 hr waiting Garlic butter grilled quail eggs Trứng cút nướng bơ tỏi 12 min Easy + 8 min waiting Grilled eggs with salt and pepper Trứng gà nướng muối tiêu 15 min Easy + 5 min waiting Soft Steamed Egg Custard Trứng hấp mềm 20 min Easy Ash-cured salted duck eggs Trứng muối ủ tro 50 min Medium + 672 hr waiting Túi ngọc xốt mè Túi ngọc hấp xốt mè 50 min Hard Ban village fermented soybean sauce Tương bần ủ đậu nành 1 hr 30 min Hard + 720 hr waiting Peanut hoisin dipping sauce for fresh rolls Tương đậu phộng chấm cuốn 15 min Easy + 5 min waiting Sweet black bean sauce for pho Tương đen ăn phở 35 min Easy Fermented garlic chilli sauce Tương ớt tỏi lên men 50 min Medium + 336 hr waiting Chicken Breast Steamed with Napa Cabbage Ức gà hấp cải thảo 35 min Easy + 20 min waiting Lychee and basil seed cooler Vải thiều dầm hạt é 14 min Easy + 8 min waiting Crispy fried tofu skin with chili salt Váng đậu chiên giòn muối ớt 12 min Easy + 5 min waiting Steamed Vegetable Balls Viên rau củ hấp 30 min Medium Fried Prawn Balls with Garlic and Dill Viên tôm chiên tỏi thì là 40 min Medium + 30 min waiting Duck Braised with Salted Lemon Vịt kho chanh muối 1 hr 40 min Medium + 30 min waiting Duck Braised with Green Banana Vịt kho chuối xanh 2 hr Medium + 30 min waiting Duck Braised with Coconut Heart Vịt kho củ hũ dừa 1 hr 40 min Medium + 30 min waiting Duck Braised with Pickled Young Ginger Vịt kho dưa gừng non 1 hr 40 min Medium + 1 hr waiting Five-Spice Braised Duck Vịt kho ngũ vị 1 hr 40 min Medium + 1 hr waiting Duck Braised in Soy Sauce Vịt kho nước tương 1 hr 40 min Easy + 1 hr waiting Duck Braised with Vegetables Vịt kho rau củ 1 hr 40 min Medium + 30 min waiting Duck Braised with Galangal and Dried Chilli Vịt kho riềng ớt khô 2 hr Medium + 1 hr waiting Duck Braised with Dracontomelon Vịt kho sấu 1 hr 40 min Medium + 30 min waiting Wind-dried salted duck Vịt muối treo gió 1 hr Hard + 120 hr waiting Duck Stewed in Fermented Tofu Vịt nấu chao 1 hr 40 min Medium + 1 hr waiting Duck Grilled with Fermented Tofu Vịt nướng chao 50 min Easy + 4 hr waiting Duck Grilled with Spicy Tamarind Vịt nướng me cay 50 min Easy + 3 hr waiting Clay Pot Roast Duck Vịt nướng nồi đất 2 hr Medium + 4 hr waiting Duck Grilled in Coconut Milk Vịt nướng nước cốt dừa 50 min Easy + 4 hr waiting Lang Son roast duck with mac mat leaves Vịt quay lá mắc mật 1 hr 20 min Hard + 40 min waiting Duck Stir-Fried with Mac Mat Leaves Vịt xào lá mắc mật 45 min Medium + 30 min waiting Duck Stir-Fried with Bamboo Shoots Vịt xào măng 1 hr Medium + 30 min waiting Black pepper beef skewers Xiên bò nướng tiêu đen 15 min Easy + 10 min waiting Steamed pork and shrimp meatballs in small bowls Xíu mại tôm thịt hấp chén 20 min Easy + 6 min waiting Steamed pork meatballs stuffed with quail eggs Xíu mại trứng cút hấp 20 min Easy + 8 min waiting Ripe mango with yogurt Xoài chín dầm sữa chua 8 min Easy + 5 min waiting Ripe mango with yogurt over crushed ice Xoài chín dầm sữa chua đá 8 min Easy + 5 min waiting Green mango tossed with fermented shrimp paste Xoài dầm mắm ruốc 10 min Easy + 7 min waiting Green mango tossed with chili salt Xoài xanh dầm muối ớt 8 min Easy + 5 min waiting Shaken green mango with Tay Ninh shrimp salt Xoài xanh lắc muối tôm 10 min Easy + 7 min waiting Sweet and sour pickled green mango Xoài xanh ngâm chua ngọt 20 min Easy + 7 min waiting Sticky Rice with Sweet Bean Soup Xôi chè 1 hr Medium + 6 hr waiting Sticky Rice with Squab Xôi chim 1 hr 15 min Medium + 6 hr waiting Black Bean Sticky Rice Xôi đậu đen 50 min Easy + 8 hr waiting Mung Bean Sticky Rice Xôi đậu xanh 45 min Easy + 6 hr waiting Sticky Rice with Fried Chicken Xôi gà chiên 1 hr 20 min Medium + 6 hr waiting Xoi gac red sticky rice Xôi gấc 40 min Medium + 6 hr waiting Xoi Khuc Stuffed Sticky Rice Dumplings Xôi khúc 1 hr 30 min Hard + 6 hr waiting Magenta Leaf Sticky Rice Xôi lá cẩm 50 min Easy + 6 hr waiting Peanut Sticky Rice Xôi lạc 45 min Easy + 6 hr waiting Savoury Sticky Rice Xôi mặn 50 min Easy + 6 hr waiting Sweetcorn Sticky Rice Xôi ngô 1 hr Easy + 8 hr waiting Xoi ngu sac five-colour sticky rice Xôi ngũ sắc 1 hr 20 min Medium + 6 hr waiting Cassava Sticky Rice Xôi sắn 50 min Easy + 6 hr waiting Aniseed Sticky Rice Xôi vị 1 hr Medium + 6 hr waiting Fried Sticky Rice Balls with Mixed Filling Xôi viên chiên nhân thập cẩm 1 hr Medium + 4 hr waiting Crumbled Mung Bean Sticky Rice Xôi vò 1 hr Medium + 6 hr waiting Xoi xeo Hanoi sticky rice with mung bean Xôi xéo 1 hr 15 min Medium + 6 hr waiting Smoked spicy beef sausage Xúc xích bò cay xông khói 1 hr 40 min Hard + 4 hr waiting Panko fried sausage bites Xúc xích chiên xù 15 min Easy + 8 min waiting Garlic and pepper pork sausage Xúc xích heo tỏi tiêu 1 hr 20 min Medium + 3 hr waiting Honey glazed grilled sausage Xúc xích nướng mật ong 12 min Easy + 5 min waiting Oat Purée with Milk Yến mạch nghiền với sữa 15 min Easy